Vigneti del Salento
Dicht, komplex und geschmeidig: Kräftige Beeren- und Kirschfrucht, Noten von Vanille und Zedernholz. Konzentriert und füllig, dabei betörend geschmeidig.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Zur Legende gereift: Die Trauben bereits des ersten Jahrgangs dieses Primitivo di Manduria stammten von über 70-jährigen Rebstöcken, was neben dem unvergleichlich reichen und komplexen Aromenspiel zum Beinamen Oversettanta führte. Diese Altersangabe reicht längst nicht mehr, sodass das Flaggschiff von Vigneti del Salento seit dem Jahrgang 2015 Leggenda Primitivo di Manduria genannt wird.
Ins Glas gleitet der Leggenda in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon das Bukett präsentiert Tiefe und Komplexität: Intensive Aromen nach reifen Brombeeren und Kirschkonfitüre werden gerahmt von Noten nach Pflaume und Cassis, feinem Vanilleduft und Nuancen von Zedernholz. Am Gaumen konzentriert und füllig, dabei betörend geschmeidig, die saftige Frucht balanciert von seidigen Tanninen. Langer Nachhall mit Noten von Kakao und Kaffee. Ausgezeichneter Begleiter zu Widgerichten oder gereiftem Schafskäse.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Appellation: | Primitivo di Manduria DOP |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Ausbau: | 12-monatige Reife in Fässern aus amerikanischem und französischem Eichenholz |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3963455 |
| GTIN: | 8019873924575 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Farnese Vini S.R.L. Ortona (CH) Italien |
Das Weingut Vigneti del Salento liegt in der historischen und fruchtbaren Region Apulien in Italien und gehört zur Farnese Vini-Gruppe. Unter dem Credo, dass ein guter Wein definitiv nur aus besten Trauben herzustellen ist, entschied man bei Farnese strategische Partnerschaften mit lokalen Weinproduzenten einzugehen. Qualität steht dabei immer an erster Stelle, und das sogenannte "Qualitätsprojekt" wird strengstens überwacht: Das Farnese-Team inspiziert genauestens die Weinberge potentieller Kooperationspartner und hat auch nach Vertragsabschluss ein Auge auf Arbeitsweisen, auf Qualität und Quantität der Ernte.
Cantina Vigneti del Salento, Via G.L. Marugj 66 74024, Manduria (TA), Italia
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Der Leggenda Primitivo di Manduria Vigne Vecchie 2019 von Vigneti del Salento ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien in Italien. Der Leggenda Primitivo di Manduria Vigne Vecchie 2019 ist , wird aus Primitivogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Apulien und des Weinguts Vigneti del Salento finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
