von Winning
Reife gelbe Frucht nach Pfirsich, Grapefruit und Birne schon im Bukett. Am Gaumen extraktreich und rassig, dazu mit delikatem Mineralschmelz. Trinkfluss pur!
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den WIN WIN Riesling von Winning stammen aus Deidesheimer und Forster Lagen, deren heterogene Böden entscheidend zur Vielschichtigkeit des Gutsweins beitragen. Ein Weiteres steuert der Teilausbau im großen Holzfass und Stahltank bei.
Der Win Win Riesling zeigt im Glas ein sattes Strohgelb mit grünen Reflexen. Darüber finden wir Noten einer reifen gelben Frucht nach Pfirsich, Grapefruit und Birne. Am Gaumen rassig und extraktreich, mit animierendem Spiel aus saftiger Frucht und kühler Mineralität. Solo ebenso ein Genuss wie als Begleiter zu mildem Käse.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 7.3 g/l |
Säure: | 8.2 g/l |
Ausbau: | Teilausbau im großen Holzfass und Stahltank |
Boden: | Sandstein, sandiger Lehm, Löss, Ton, Kalk |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941508 |
GTIN: | 4050746352013 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut von Winning GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
Das 1849 gegründete Weingut hat mit seiner 170 jährigen Geschichte einige Generations- und Führungswechsel miterlebt, aber niemals an Qualität eingebüßt. Es entstand aus der Weingutsteilung des verstorbenen Andreas Jordan auf dessen Erbinnen und Erben. Dabei entstanden die drei bis heute berühmte Weingüter: Reichsrat von Buhl, Geheimer Rat Dr. von Basserman-Jordan und Deinhard, heute als von Winning bekannt. Es ist nun in der Hand von Jana Seeger, die von einem jungen, ambitionierten und fähigen Team unterstützt wird, der Geschäftsführer ist Stephan Attmann. Das Weingut umfasst besondere Lagen, darunter einige Große Gewächse. Die Weine werden ungefiltert und ungekühlt ausgebaut. Die Weine der Linie "Dr. Deinhard" werden in Edelstahlbehältern und die Weine der Linie "von Winning" in Holzfässern ausgebaut.. Diese Kombination aus hervorragenden Lagen, behutsamen Ausbau und innovativen Verfahren, führte dazu, dass die Weine von von Winning auf der ganzen Welt begehrt - und auch bei edelrausch angeboten werden.