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Christian Stahl

Nachschlag, Damaszener Stahl oder Edelstahl - Christian Stahl hat für seine fränkischen Weine markante Namen abseits alteingesessener Konventionen gefunden. Seine Passion als Winzer ist es, Weine zu erzeugen, die durch ihr klares Fruchtbild, durch ihre Mineralität und Finesse bestechen. Durch strikte Ertragsbeschränkung und kompromissloses Qualitätsstreben ist es ihm früh gelungen, seinen Weinen eine unverwechselbare Prägung zu geben. Vom Falstaff noch 2012 als Newcomer des Jahres gefeiert, hat sich der Winzerhof Stahl längst einen festen Platz über die fränkische Weinwelt hinaus erobert.

Winzer des Jahres 2018 Stuart Pigott für die Frankfurter Allgemeine Zeitung

Nachschlag bitte! Zurecht hat Christian Stahl seine Einstiegs-Weißweincuvée auf den Namen Nachschlag getauft, denn nach dem ersten Glas lässt sich nur schwerlich aufhören. Nachschlag vom Winzerhof Stahl duftet herzhaft nach Ananas, Zitrus und Muscat. Am Gaumen gesellen sich feine pfeffrige Nuancen hinzu, die an grünen Veltliner erinnern. Ein leichter, dabei saftiger Wein, mit rassiger Säure im Abgang.
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€ 6,92 € 6,39  | 0,75 l
8,52 €/L



Die weiße Cuvée Sommer von Christian Stahl (Falstaff: Newcomer des Jahres 2012) überzeugt mit einem Duft nach Pfirsich und hellen Blüten. Das süffige Mundgefühl, geprägt von moderater Säure, klarer Frucht und einer bemerkenswert schmelzigen Länge, verführt zum nächsten Glas.

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€ 6,72  | 0,75 l
8,96 €/L



Der Federstahl rosenrot! vom Weingut Stahl aus Franken ist ein feiner Roséwein, der auf bemerkenswerte Weise Frische und Schmelz verbindet. Das Bukett erinnert dezent an Erdbeerkompott und frischen Rhabarber. Am Gaumen feinfruchtig, mit lebendiger Säure und zartem Karamell-Finale.

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€ 6,90  | 0,75 l
9,20 €/L



Frisch, rund und harmonisch präsentiert sich feder stahl - rot! cuvée von Christian Stahl. Nuancen roter Früchte und eine dezente Gewürznote prägen Bukett und Geschmack.

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€ 7,89  | 0,75 l
10,52 €/L



Feiner Duft nach Aprikose und Birne, florale Akzente. Am Gaumen saftig und frisch, mit delikatem mineralischen Schmelz. Kraftvoll und doch beschwingt am Gaumen.
Bewertungen
2013 Falstaff 90
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€ 10,90 € 7,99  | 0,75 l
10,65 €/L



Die Scheurebe Damaszener Stahl vom Weingut Stahl duftet und schmeckt nach Passionsfrucht, Grapefruit, heller Johanna und etwas weißem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt die für Stahl-Weine so typische Co-Präsenz von Schmelz und Frische.
Bewertungen
2014 Falstaff 89 Whiteout
2013 Falstaff 91 Bike Day
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€ 10,41 € 8,99  | 0,75 l
11,99 €/L



Riesling in der Damaszener Linie von Christian Stahl. Trocken, saftig, mit mineralischem Schmelz und Frische zugleich. Animierend in Duft und Geschmack, mit Nuancen von Pfirsich und Aprikose. Bringt Spaß!
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€ 10,40 € 8,99  | 0,75 l
11,99 €/L



Im Bukett eine klare Frucht nach Apfel, Litschie und ein Hauch Zitrusfrucht. Am Gaumen saftig, mit ausgewogener Säure und feiner Mineralität.

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€ 10,90  | 0,75 l
14,53 €/L



Aromatischer Duft und Geschmack mit Nuancen von Mandarinenjoghurt. Sehr erfrischend, strahlende Mineralität und moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang.

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€ 10,94  | 0,75 l
14,59 €/L



Frischer Duft nach Stachelbeere und Holunderblüte, darüber feine Mineral- und Kräuternoten. Am Gaumen saftig und aromatisch, mit klarer Stachelbeer-Zitrus-Frucht und animierender Säure.

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€ 10,99  | 0,75 l
14,65 €/L



 
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