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Christian Stahl

Nachschlag, Damaszener Stahl oder Edelstahl - Christian Stahl hat für seine fränkischen Weine markante Namen abseits alteingesessener Konventionen gefunden. Seine Passion als Winzer ist es, Weine zu erzeugen, die durch ihr klares Fruchtbild, durch ihre Mineralität und Finesse bestechen. Durch strikte Ertragsbeschränkung und kompromissloses Qualitätsstreben ist es ihm früh gelungen, seinen Weinen eine unverwechselbare Prägung zu geben. Vom Falstaff noch 2012 als Newcomer des Jahres gefeiert, hat sich der Winzerhof Stahl längst einen festen Platz über die fränkische Weinwelt hinaus erobert.

Winzer des Jahres 2018 Stuart Pigott für die Frankfurter Allgemeine Zeitung

Im Bukett Aromen nach gelben Früchten, Nuancen von roten Beeren und eine zarte, nussige Würze. Am Gaumen frisch, mit einem animierenden Süße-Säure-Spiel und mineralisch-kalkigen Noten im Hintergrund.
Bewertungen
2015 Int. Müller-Thurgau-Preis: 1. Platz "kräftige Weine"

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16,52 €/L



Ein typisch fränkischer Silvaner von Christian Stahl (Falstaff: Newcomer des Jahres 2012).
In der Nase Nuancen von hellen Sommerfrüchten und Kräutern. Im Mund überzeugend mit frischer Säure, mineralischer Note und langem Finale.
Bewertungen
2010 Falstaff: 91 Punkte

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17,32 €/L


Kühle Frucht nach Waldbeeren und Schwarzkirsche, rauchige Noten und eine zarte Kräuterwürze. Fest und elegant zugleich, mit kühlen minalischen Noten. Ausgewogene Säure.

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€ 13,52  | 0,75 l
18,03 €/L


Der EdelStahl Riesling Best of vom Randersackerer Marsberg verströmt einen feinen Duft von exotischen Früchten. Am Gaumen saftig, mit einem Oberton von Passionsfrucht und mineralisch geprägter Säure. Ein kraftvoller, komplexer und nachhaltiger Riesling.

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€ 15,94  | 0,75 l
21,25 €/L



Der "kleine Bruder" des Best of Silvaner. Gewonnen im vorletzten Lesedurchgang der ausgewählten Silvaneranlagen und - obwohl früher geboren - von klarer Silvanertypizität. In der Nase Nuancen von hellen Sommerfrüchten und Kräutern. Im Mund überzeugend mit frischer Säure, mineralischer Note und langem Finale.

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€ 16,89  | 0,75 l
22,52 €/L


Der Silvaner Best Of von Christian Stahl repräsentiert, wie der Name schon vermuten lässt, die Highend-Variante eines Stahl´schen Silvaners. Ein fülliger, fruchtig-würziger Franken-Wein. In der Nase Nuancen von hellen Sommerfrüchten und Kräutern. Im Mund extraktreich, mit moderater Säure, feiner Mineralik und langem Finale.
Bewertungen
2016 Falstaff 89
2013 Falstaff 91

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€ 17,52  | 0,75 l
23,36 €/L



Frischer, aromatischer und fruchtbetonter Sauvignon Blanc aus Franken: In Duft und Geschmack eine klare gelbe Frucht, Holundernoten und grasig-kräuterige Anklänge. Saftig und lebendig am Gaumen, mit feinem Spiel aus filigraner Säure, zartem Schmelz und mineralischen Noten.

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€ 18,18  | 0,75 l
24,24 €/L



Zwei Freunde, ein Wein, keine Kopfschmerzen. In der Nase Anklänge von Johannisbeeren und vollreifen Pfirsichen. Die trockene Scheurebe Cyriakusberg vom Weingut Stahl überzeugt auch am Gaumen - mit satter Frucht, schmelziger Mineralik und geschliffener Säure.
Bewertungen
2016 Falstaff 89
2015 Falstaff 89
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€ 22,50 € 18,88  | 0,75 l
25,17 €/L



 

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€ 35,00  | 0,75 l
46,67 €/L



Spontanvergoren, fassgereift und unfiltriert! Kräftige gelbe Frucht, frische Wiesenkräuter, dezente Eichennoten. Vollmundig und dicht, der kraftvolle Körper balanciert von der Stahl-typischen Frische. Zartschmelzig, mit feiner Würze im Nachhall.

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46,67 €/L



11 bis 20