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Selektierte Trauben der Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein ein. Er reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschließend mehrere Jahre auf der Flasche, bevor er in den Handel gelangt. Wir finden einen farbintensiven, dichten Wein mit üppigen Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Vanille. Seidige Tannine und eine robuste Säure runden das Erlebnis ab.

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15,83 €/L


Limitierte Cuvée aus 80 % Tempranillo und 20 % Cabernet Sauvignon. Der Wein muss atmen, das Bouquet öffnet sich langsam, eine rauchige Würze und der Duft dunkler Früchte steigen auf. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig mit vollmundigen Brombeer- und Cassisaromen, dazu etwas Zeder und exotische Gewürze. Die festen, nachhaltigen Tannine hinterlassen einen feinherben Pralinengeschmack.
Bewertungen
Weinwelt: 3 Sterne (2001)

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