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- 40% Viognier
- 45% Rkatsiteli, 40% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc
- 5% Petit Verdot
- 5% Syrah
- 50% Saperavi, 50% Cabernet Sauvignon
- 55% Saperavi, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
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- 90% Tempranillo
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Cà dei Frati
Das Weingut ist ein echter Familienbetrieb, der heute von den drei Geschwistern Anna Maria, Gian Franco und Igino geführt wird. Anna Maria kümmert sich um Marketing und Verkauf, Gian Franco um die Weinberge, und Igino hat sich zum genialen Kellermeister entwickelt. Die Eltern, Santina und Pietro, sind den Kindern ein Vorbild, waren es doch ihre Pionier-Leistungen, die den Grundstein für die heutigen Erfolge legten, etwa als Vater Pietro 1969 die Tradition verließ, nur Trauben und Bulk-Wein zu produzieren, sondern den eigenen Wein sorgfältiger ausbaute, auf Flaschen füllte und unter dem Namen Cà dei Frati in den Handel brachte.
