Streifen
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 Die "französische Ecke" entwickelt sich...

Franschhoek

Die "französische Ecke" entwickelt sich dank des Zusammenhalts unter ihren knapp zwei Dutzend Weingütern und der hohen Qualität ihrer Produkte zu einem eigenständigen Anbaugebiet. Als Ward eingestuft, zählt sie offiziell zu zum Weindistrikt Paarl. Südlich von Paarl und östlich von Stellenbosch gelegen, zeigt das Gebiet jedoch einen ganz eigenen Charakter. Von seiner Quelle in den Franschhoek Mountains hat sich der Berg River seinen Weg durch das schmale, nur 14 Kilometer lange Tal gebahnt. Dieses Tal wird nicht allein nach Süden durch das Gebirge begrenzt, es wird auch im Osten von einer steil aufragenden Felskette verriegelt. Aus disem Kessel windet sich eine einzige Passstraße heraus, der ehemalige Elefantenpfad. Nach Norden hin rahmt das Drakenstein-Gebirge das Tail ein. Im Vergleich zu Paarl verfügt Franschhoek über ein etwas kühleres, mti dem Jahresniederschlagsmenge von 1200 Millimetern vor allem aber über ein wesentlich regenreicheres Klima. 

(entnommen aus dem vorzüglichen und umfangreichen Werk "Wein" vom André Dominé aus dem Jahre 2000, in Teilen zitiert)

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