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Sopron

Ein kleines nördlich gelegenes Weinbaugebiet in Ungarn an der Grenze zu Österreich. Es ist die nordwestlichste Weinregion Ungarns, in der vorwiegend Rotweine produziert werden. Auf knapp 4000 Hektar werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah und ganz besonders Kékfrankos, besser bekannt unter dem Namen ‚Blaufränkisch‘ angebaut. Der Boden ist geprägt von Schiefer, Lehm, Kalk- und Sandstein. Ein ausgeglichenes Klima mit kühlen Sommern prägt auch die köstlichen Weine der Region.

(entnommen aus dem vorzüglichen und umfangreichen Werk "Wein" vom André Dominé aus dem Jahre 2000, in Teilen zitiert)

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