Dönnhoff

Dönnhoff Weißburgunder -S- trocken 2021

Weißwein trocken

Dönnhoffs Weißburgunder -S- präsentiert sich perfekt ausbalanciert: Geschmeidig und füllig, dabei absolut präzise, mit einer facettenreichen gelben Frucht und einer eleganten Gesteinsnote.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

91 Falstaff

Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Kraftvoll, tiefgründig, facettenreich – der Weißburgunder -S-. Ausschließlich makelloses, hochreifes und in Handlese gewonnenes Lesegut geht in diesen bemerkenswerten Nahe-Wein ein. Ein Dreivierteljahr Reife in neuen Stückfässer aus Pfälzer Eiche verleiht Struktur und Kraft.

In Sonnengelb mit grünen Reflexen fließt Dönnhoffs Weißburgunder S ins Glas. Im komplexen Bukett entfalten sich Aromen nach Pfirsich, Litschi und reifer Birne vor einem Notenteppich, der an frisches Brioche und geröstete Salzmandeln erinnert. Das Gefühl am Gaumen ist von geschmeidiger Fülle geprägt, stoffig-elegant und sehr präzise, mit ausgeprägter Honigmelone, würzigen Eichenaromen und einer salzigen Feuersteinnote. Perfekt balanciert von einer filigranen Säure. Hervorragender Speisenbegleiter!

Herkunft:Deutschland
Region:Nahe
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Weißburgunder
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Ausbau:8 Monate in neuen Stückfässern aus deutscher Eiche
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:ab 2023
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4981342/21
GTIN:4260031851361
Inverkehrbringer:Erzeugerabfüllung Weingut Hermann Dönnhoff, Bahnhofstr. 11, 55585 Oberhausen/Nahe

FFFFF Feinschmecker
Nahe an der Perfektion: Dönnhoff!

★ ★ ★ ★ ★ Falstaff
Cornelius Dönnhoff und sein Team präsentieren einen Jahrgang 2021, der uns sprachlos macht. Bekanntlich war dieses Jahr im Weinberg mehr als fordernd, es war feucht, der Mehltau galoppierte, die Winzer mussten kämpfen. Davon spürt man nichts. Stattdessen schaffen die Weine mit spielerischer Leichtigkeit den Spagat von filigranen Zwischentönen zu straffer Struktur, von klirrender Mineralik zu einem freundlichen, geradezu anmutigen Antlitz. Muss man einen Wein herausheben? Unmöglich! Bemerkenswert allerdings ist, dass auch die Burgunder immer besser werden.

Winzer des Jahres 2021 FAZ Sonntagszeitung
Die Rieslinge des Familienbetriebs sind seit 50 Jahren stilprägend und werden weltweit verehrt. Insofern hatte Cornelius ein zwar prächtiges, aber kein leichtes Erbe, als er in den Betrieb seines charismatischen Vaters Helmut einstieg und vor einigen Jahren ganz übernahm. [...] Und das nicht mehr nur mit Riesling, sondern auch Burgunderweinen, die er gerade ebenfalls in der Weltklasse etabliert.

Kollektion des Jahres 2021 wein.plus
Zu einer Institution wie dem Weingut Dönnhoff fällt es schwer, etwas zu sagen, das nicht schon allgemein bekannt ist. Kein Riesling-Liebhaber, der bei Verstand ist, möchte sich eine Weinwelt ohne Dönnhoff vorstellen. Von der Basis bis in die Spitze, trocken, süß oder edelsüß – hier ist alles erstklassig.

Weingut Dönnhoff · Bahnhofstraße 11 · 55585 Oberhausen

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Der Dönnhoff Weißburgunder -S- trocken 2021 von Dönnhoff ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe in Deutschland. Der Dönnhoff Weißburgunder -S- trocken 2021 ist trocken, wird aus Weißburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Nahe und des Weinguts Dönnhoff finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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