Heymann-Löwenstein

Jubiläumscuvée "40 Jahre"

Weißwein trocken

Jubiläums-Riesling von Heymann Löwenstein – gewachsen auf den berühmten Schieferterassen der Mosel. Im Stil des Hauses von begeisternder Mineralik, Noten von Orangenzeste, frisch und konzentriert.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Eine würdige Abfüllung zum 40. Jubiläum. Vier Jahrzehnte, in denen das Weingut Heymann-Löwenstein seinen exzellenten Ruf für Moselweine mit perfektem Terroirausdruck gefestigt hat. Die Trauben für diesen Riesling werden händisch in den Schiefersteillagen der Mosel gelesen. Diese dunklen steinigen Böden und die enorme Hangneigung lassen Weinbau dort zu Schwerstarbeit werden. Gleichzeitig erwärmen sie den Weinberg und intensivieren die Sonneneinstrahlung was zu einer verlängerten Wachstums- und Reifeperiode der Weine führt. Lohn der Arbeit sind Weißweine von Weltrang.

Typisch für die Kellerarbeit bei Heymann-Löwenstein werden ganze Trauben für einige Stunden auf der Maische vergoren, bevor sie abgepresst und im großen Holzfass mit wilden Hefen spontan vergoren werden. Die anschließende Lagerung erfolgt auf der Vollhefe.

Der Jahrgang 2018 war ein willkommenes Jubiläumsgeschenk für diesen Wein. Obwohl die Winzer mit Trockenheit zu kämpfen hatten und das Jahr überdurchschnittlich warm war, konnten vollreife, top- gesunde Trauben in einer frühen Ernte eingefahren werden. Üppige Weine mit viel Körper und konzentrierter Frucht.

Im Glas von mittlerem Zitronengelb und mit einem kühlen Bukett, das von einer ausdrucksstarken, vom Schiefer geprägten Mineralität aufwartet. Es folgen exotische Fruchteinflüsse von Mango, Litschi, Passionsfrucht und eine feine Würze. Am Gaumen mit konzentrierter Frucht nach Pfirsich, Zitrusfrüchten und reifem Apfel, einer ausdrucksstarke Mineralität und ausgewogener Säure. Langes Finale.

Herkunft:Deutschland
Region:Mosel
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Riesling
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Geschmack:trocken
Boden:Schiefer
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:1.5 l
Trinktemperatur:8-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4961506
Inverkehrbringer:Gutsabfüllung Weingut Heymann-Löwenstein, Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen/Mosel

Das Weingut Heymann-Löwenstein wurde 1980 gegründet – in 13. Weinbaugeneration der Familie Löwenstein in Winningen, die Reinhard repräsentiert. Reinhard Löwenstein ist bekennender "Terroirist". Der Boden, das Klima, die Witterung - sie sollen bestimmen, wie der Wein später schmecken wird. Und nicht die Technik, die alles bestimmt. Für Aufsehen sorgte sein "Manifest der Terroiristen", in welchem er die Infantilisierung des Geschmacks bedauert. Der als Querulant bekannte Winzer ist gegen Mostkonzentration und Klärung und gegen Zusatz von Enzymen. Er lässt seine Weine ausschließlich mit eigenen wilden Hefen spontan gären. 

Inzwischen haben er und Cornelia Heymann-Löwenstein an die 14. Generation übergeben: Sarah Löwenstein verbindet mit den Eltern die ganzheitliche Sicht auf den Wein und das Terroir. „Dieses Konzept möchte ich um die Menschen, ihre Gemeinschaft und Beziehungen konsequent weiterdenken.“ Und so dreht es sich weiter, das Rad der Jahreszeiten, Jahrgänge und Generationen. Und die Weine sind der Spiegel all dessen: Sie zeigen den Charakter der Lagen, den der Zeit, wie auch den der Menschen dahinter – und bleiben genau damit unverkennbar Heymann-Löwenstein.

Mehr Informationen

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Der Jubiläumscuvée "40 Jahre" von Heymann-Löwenstein ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel in Deutschland. Der Jubiläumscuvée "40 Jahre" ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 8-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Mosel und des Weinguts Heymann-Löwenstein finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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