Weingut Jamek

Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2018

Weißwein trocken

Würzig-mineralische Aromen und elegante Apfelfrucht in Duft und Geschmack. Im langen Nachhall trocken, zartfruchtig und mit einem Hauch von Salz.

Alkoholgehalt: 15 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

96 Falstaff
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Weine mit der Bezeichnung Smaragd sind die substanzreichsten Weine des Gutes. Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Achleiten wächst auf einer Urgesteinsterrasse. Das verschafft ihm Tiefe und mineralische Präsenz. Nase und Gaumen sind geprägt von würzig-mineralischen Aromen und eleganter Apfelfrucht in einem korpulenten Körper. Der lange Nachhall ist trocken, zartfruchtig und mit einem Hauch Salz akzentuiert.

Herkunft:Österreich
Region:Wachau
Qualitätsstufe:Österreichischer Qualitätswein
Rebsorten:Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:15 % vol.
Geschmack:trocken
Ausbau:Großes Holzfass
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort, gut lagerbar
Lagerfähigkeit:12+ Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:438140/18
GTIN:9 0071 6803 0697
Inverkehrbringer:Abfüller Josef Jamek GmbH, A-3610 Joching, Österreich

Eingebettet in die romantische Kulisse der Wachau liegt an der Donau, umgeben von Weinbergen und Marillenbäumen, der Wachau-Klassiker Jamek. Der Grundstein des Weingutes wurde im Jahr 1912 von Anton Jamek mit dem Kauf erster Weinberge gelegt. Sein Sohn Josef Jamek verschrieb sich mit Leib und Seele dem Weinbau, besuchte die Weinbauschule in Krems und vergrößerte den Fasskeller. Richtungsweisend war der Erwerb der Lage Ried Klaus im Jahre 1959. Sie erbrachte 1960 den ersten Riesling – sortenrein, lagenrein und naturbelassen, das heißt ohne Zucker. Für die damalige Zeit eine mutige Entscheidung. Damit zeigte Josef Jamek den Weg für den naturbelassen, qualitätsorientierten Wein zunächst in der Wachau vor, der später für ganz Österreich Bedeutung erlangte. Heute gilt Josef Jamek zu Recht als Doyen der Wachau.

Ab 1996 führten Schwiegersohn Hans und Tochter Jutta gemeinschaftlich den Betrieb, seit 2012 dann wiederum deren Schwiegersohn Herwig Jamek mit Julia Jamek. Dem Qualitätscredo sind alle Generationen treu geblieben. Bereits im Sommer wird die Qualität der Trauben mit naturnahem Weinbau und viel Handarbeit am Rebstock gepflegt. Die Ernte erfolgt mit 100% selektiver Handlese. Der Weinausbau wird nach alter Wachauer Tradition mit vollständiger Durchgärung der Moste mit den traubeneigenen Hefen bis zum natürlichen Stillstand der Gärung durchgeführt. Die Moste vergären im Edelstahlbehälter, danach reifen die Weine im großen Holzfass und sind geprägt vom jeweiligen Terroir, ihrer natürlichen Duftigkeit und Sortenspielart.

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Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2018 von Weingut Jamek ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Wachau in Österreich. Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2018 ist trocken, wird aus Grüner Veltlinergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Wachau und des Weinguts Weingut Jamek finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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