Weingut Jamek

Weißburgunder Federspiel Ried Hochrain 2018

Weißwein

Der Weißburgunder Ried Hochrain bezaubert mit einer deutlichen Feuersteinnote im Bukett. Am Gaumen schmeckt man sehr viel Mineralik und feine Aromen von Mirabelle und Nuss, eingebettet in einen buttrigen Schmelz. Trotz der Aromenvielfalt ist er lebendig und hat Biss.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


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Die Qualitätsbezeichnung Federspiel bezeichnet Weine im Kabinettbereich. Der Weißburgunder Ried Hochrain bezaubert mit einer deutlichen Feuersteinnote im Bukett. Am Gaumen schmeckt man sehr viel Mineralik und feine Aromen von Mirabelle und Nuss, eingebettet in einen buttrigen Schmelz. Trotz der Aromenvielfalt ist er lebendig und hat Biss. Ein Weißburgunder mit Potenzial zum Lieblingswein.

Herkunft:Österreich
Region:Wachau
Rebsorten:Weißburgunder
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:438137
GTIN:9 0071 6803 4084
Inverkehrbringer:Abfüller Josef Jamek GmbH, A-3610 Joching, Österreich

Eingebettet in die romantische Kulisse der Wachau liegt an der Donau, umgeben von Weinbergen und Marillenbäumen, der Wachau-Klassiker Jamek. Der Grundstein des Weingutes wurde von Anton Jamek im Jahre 1910 gelegt. Er kaufte die ersten Weinberge. Sein Sohn Josef Jamek verschrieb sich mit Leib und Seele dem Weinbau, besuchte die Weinbauschule in Krems und vergrößerte den Fasskeller. Richtungsweisend war der Erwerb der Lage Ried Klaus im Jahre 1959. Sie erbrachte 1960 den ersten Riesling - sortenrein, lagenrein und naturbelassen, das heißt ohne Zucker. Für die damalige Zeit eine mutige Entscheidung. Damit zeigte Josef Jamek den Weg für den naturbelassen, qualitätsorientierten Wein zunächst in der Wachau vor, der später für ganz Österreich Bedeutung erlangte. Heute gilt Josef Jamek zu Recht als Doyen der Wachau.
Seit 1996 führen Schwiegersohn Hans und Tochter Jutta Altmann den Betrieb, der heute 25 ha Weingärten umfasst. Das Qualitätscredo ist geblieben. Bereits im Sommer wird die Qualität der Trauben mit naturnahem Weinbau und viel Handarbeit am Rebstock gepflegt. Die Ernte erfolgt mit 100% selektiver Handlese. Der Weinausbau wird nach alter Wachauer Tradition mit vollständiger Durchgärung der Moste mit den traubeneigenen Hefen bis zum natürlichen Stillstand der Gärung durchgeführt. Die Moste vergären im Edelstahlbehälter, danach reifen die Weine im großen Holzfass und sind geprägt vom jeweiligen Terroir, ihrer natürlichen Duftigkeit und Sortenspielart.

Weingut Jamek, 3610 Weißenkirchen, Joching 45, Österreich

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Der Weißburgunder Federspiel Ried Hochrain 2018 von Weingut Jamek ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Wachau in Österreich. Der Weißburgunder Federspiel Ried Hochrain 2018 ist , wird aus Weißburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Wachau und des Weinguts Weingut Jamek finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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