Karl H. Johner
Die Rosé-Cuvée Luise, überwiegend aus Spätburgunder gekeltert, präsentiert ein außergewöhnlich klares Bukett mit feinen Fruchtnuancen nach Erdbeerkonfitüre mit einem Hauch Cassis und Schwarzkirsche. Am Gaumen saftig, mit einer runden, gefälligen Säure und dezenter Rest-Süße.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Durch die schonende Behandlung der Trauben und eine streng überwachte gezügelte Gärung erhält dieser Wein, der überwiegend aus Spätburgunder gekeltert wird, ein außergewöhnlich klares Bukett mit feinen Fruchtnuancen.
Wir finden Noten von Erdbeerkonfitüre und einen Hauch Cassis und Schwarzkirsche. Saftig und rund am Gaumen mit einer gefälligen Säure und dezenter Rest-Süße.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Baden |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, Cabernet Mitos, Dakapo |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 6.5 g/l |
Säure: | 5.5 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 491273 |
GTIN: | 4045629002338 |
Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Karl H. Johner, Gartenstraße 20, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen |
Karl Heinz Johner gründete 1985 mit seiner Frau Irene ein kleines Weingut in der Heimatgemeinde Bischoffingen im Kaiserstuhl. Ziel war es, Weine nach burgundischem Vorbild zu erzeugen. Deshalb wurden die Weine von Anfang an in Barriquefässern ausgebaut. Sohn Patrick wurde 1996 in das Burgund geschickt um tiefere Hintergründe der An- und Ausbauphilosophie zu erkunden. Seit 1998 sind Vater und Sohn auch in Neuseeland aktiv und betreiben ein Weingut im Wairarapa Tal, in der Nähe von Wellington. Durch zwei Ernten im Jahr können neue Erfahrungen viel schneller angewandt werden. Erfahrungen die nur einem Zweck dienen: Die jetzt schon hohe Qualität noch zu verbessern.
Heute werden vor allem perfekte, mineralische, trockene Weine erzeugt, die durch Struktur und Gehalt begeistern und zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben.
Inverkehrbringer: Weingut Karl H. Johner GbR, Gartenstrasse 20, 79235 Vogtsburg – Bischoffingen