Klaus Böhme
Ein typischer, nach Heu duftender, Saale-Unstrut-Silvaner mit eleganter grüner Apfelnote. Empfehlenswert zu Salat, Geflügel oder hellem Fleisch.
Alkoholgehalt: 11.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Ein typischer, nach Heu duftender Saale-Unstrut-Silvaner mit eleganter grüner Apfelnote. Empfehlenswert zu Salat, Geflügel oder hellem Fleisch.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Saale-Unstrut |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Silvaner |
| Alkoholgehalt: | 11.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4951182 |
| GTIN: | 4260725290254 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Klaus Böhme, Lindenstr. 42, 06636 Kirchscheidungen |
Das Weingut Klaus Böhme liegt in Kirchscheidungen. Die 100-jährige Linde, die von den Vorfahren der Familie Böhme gepflanzt wurde, kündigt das Weingut an. Sie trägt ein uraltes Geheimnis: Beim Pflanzen wurden hier Weinflaschen mit vergraben. Seit 1990 wird der Hof wieder als selbständiger Winzerbetrieb geführt und gehört heute zu den Besten in Ostdeutschland. Um reintönige und gerbstoffarme Weißweine zu erzeugen, werden Trauben und Maische sehr schonend behandelt. Die Lagen sind geprägt durch Muschelkalkverwitterungsböden, die in Verbindung mit den günstigen kleinklimatischen Verhältnissen zu reifen und feinwürzigen Weinen mit einer gebietstypischen Säure führen.
Der Weinjournalist Joel Payne schrieb schon 2010 im WeinGuide: "Vor allem die Basisqualitäten haben ein sehr hohes Niveau. Das beweist auch der aktuelle Jahrgang. Die Weine zeichnen sich durch eine schlanke Struktur, blitzsaubere Fruchtaromatik und geradlinige Art aus [...]"
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Der Silvaner Gutswein 2021 von Klaus Böhme ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut in Deutschland. Der Silvaner Gutswein 2021 ist trocken, wird aus Silvanergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Saale-Unstrut und des Weinguts Klaus Böhme finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
