Der Rothenberg ist bekannt für seine von Eisen durchzogenen, tonhaltigen, schweren Böden, auf denen zum Teil über 50 Jahre alte Spätburgunder-Reben wachsen. Die exponierte Lage des Weinberges sorgt für ein günstiges Verhältnis zwischen hohen Temperaturen tagsüber und kühlen Nächten, wodurch die Aromenentwicklung der Trauben begünstigt wird.
Im Glas präsentiert sich der Rothenburg Spätburgunder in einem strahlenden Granatrot mit dezenter Randaufhellung. Das Bukett zeigt Aromen nach Pflaume und Maulbeere, darüber Anklänge an Tabak und nasses Unterholz. Am Gaumen finden wir ein spannungsgeladenes Wechselspiel aus fruchtigen und würzigen Komponenten, Schwarzkirsche und Cassis zusammen mit Nelke und Thymian, dazu ein feinkörniges, samtiges Tannin. Harmonische Säure, im Abgang lange anhaltend und auf Noten von schwarzem Trüffel und Leder nachhallend.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Klumpp |
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Region:
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Baden |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Spätburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein trocken |
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Boden:
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Gipskeuper, Ton |
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Filtration:
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Ja |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10-15 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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DE-ÖKO-039 |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelberger Str. 100, 76646 Bruchsal |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20396 |
| GTIN: | 4260336611493 |
| Versandgewicht: | 1,31 kg |
In zweiter Generation von den Brüdern Andi und Markus Klumpp geführt, ist der Anspruch klar: das Kraichgau, eine bisher weniger beachtete Region im nördlichen Baden und die Weine sollen auf ein neues, der burgundischen Akribie verpflichtetes Niveau gehoben werden. Die Basis bilden Hanglagen im Rheintal zwischen Karlsruhe und Heidelberg. Das Kraichgauer Mikroklima, geprägt von sonnigen Sommern und Herbsten, in Verbindung mit kühlenden Winden, welche eine sehr lange Reifeperiode zulassen, bietet das Potential für elegante Weine – mit genau diesem Anspruch treten die beiden Brüder an. Mit dieser klaren Philosophie im Weinberg und Keller ist der Weinstil geprägt von salziger Tiefe, einer Balance zwischen reifer Frucht, frischem Charakter und Charakterstärke.
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Der 2021 Rothenberg Spätburgunder Klumpp BIO von Klumpp ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der 2021 Rothenberg Spätburgunder Klumpp BIO wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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