Weingut Manz
Vom Kalkstein geprägter, feinsaftiger Riesling aus der Lage Oppenheimer Herrenberg. Vereint Riesling-typische Frische mit Aromen nach Aprikose, Pfirsich und annimierender Mineralität.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Riesling Turm vom Weingut Manz stammt aus der Lage Oppenheimer Herrenberg. Die Hanglage in Rheinhessen ist von kargen Kalkböden geprägt, die den dort wachsenden Riesling-Trauben eine mineralische Note und frische Säure verleihen. Nach behutsamer Ernte werden diese im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, was das frische Aroma und mineralischen Noten perfekt in Szene setzt.
Im Glas zeigt sich der Riesling Turm in brillanten Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett finden wir saftige Aromen nach reifer Aprikose und Pfirsich, darüber florale Anklänge und eine kühle Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Am Gaumen mit klarer Riesling-Frucht, rassiger Säure und mineralischen Noten. In Verbindung mit der dezenten Extraktsüße ergibt sich ein süffiger, herrlich fruchtiger Riesling aus Rheinhessen.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 7.7 g/l |
Säure: | 7.9 g/l |
Ausbau: | 100 % Edelstahl |
Boden: | Kalkmergel, Kalk |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 6-8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4971194 |
GTIN: | 4260111073157 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Manz Wein GbR, Mühlweg 18, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
In Weinolsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens, liegt das Weingut Manz. Die Familie betreibt Weinbau bereits seit 1725, das Weinmachen liegt ihr erkennbar im Blut. Aktuell bewirtschaften vier Generationen Manz rund 25 Hektar Weinberge in und um Weinolsheim. Eric Manz gibt dabei die Richtung vor, entscheidet, zusammen mit seinem Vater Erich, wie die Weine gemacht werden, was wie aus- und angebaut wird. Besonderes Augenmerk wird auf den Rieslinganbau gelegt, aber auch bei roten und weißen Burgunderweinen kann das Weingut Erfolge aufweisen und die Weinkritiker überzeugen.