Weingut Montes

Montes Folly 2017

Rotwein trocken

Als Aurelio Montes an den höher gelegenen Hängen von Apalta Syrah pflanzte, hielten ihn die übrigen Winzer für komplett verrückt. Was ihn glücklicherweise nicht davon abhielt, dafür aber dem Wein seinen Namen gab. Konzentriert, intensiv und dicht mit satter, würziger Beerenfrucht und enormer Länge.

Alkoholgehalt: 15.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Als Aurelio Montes an den höher gelegenen Hängen von Apalta Syrah pflanzte, hielten ihn die übrigen Winzer für komplett verrückt. Was ihn glücklicherweise nicht davon abhielt, dafür aber dem Wein seinen Namen gab.
Sein elegantes Bouquet dufet nach reifen schwarzen Blaubeeren, getoasteter Eiche, Pfeffer, Weihrauch, Lavendel und leicht animalischen Noten wie Leder und Wild. Sinnlich, saftig verführt er am Gaumen mit vielschichtigen Aromen von süß gereiften Früchten wie Pflaumen, Himbeeren und Cassisl, feinen Röstnoten und Vanille. Konzentriert, muskulös und fest strukturiert bis ins Finale, mit großartiger Länge, enormer, doch kontrollierter Kraft und absolut perfekter Balance ist Montes Folly ein in jeder Hinsicht großer Wein, der zu Recht Kultstatus genießt!

Douglas Murray: "Wir waren wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen chilenischen Wein. Am liebsten wären wir die Schöpfer der ersten chilenischen "Grand Hermitage" gewesen."  Montes Alpha ist ein gewaltiger Schritt in diese Richtung.

Zu würzigem Rinderschmorbraten, T-Bone-Steak, Wildgerichten wie Rehkeule, Wildschweinragout, Wildgeflügel mit Pilzen, zu pikanten Auflaufgerichten und mittelreifen Käsen passt dieser Wein hervorragend.

Die Klimabedingungen in Chile sind wie gemacht für den Weinbau, nicht zuletzt wegen der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die bis zu 20 °C betragen können, wenn nach der Hitze des Tages die kalten Fallwinde von den Anden ins Tal wehen und den Reben Kühlung bringen. Ein kompliziertes, noch aus der Zeit der Inka stammendes Bewässerungssystem, das sich aus dem Gletscherschmelzwasser der Anden speist, versorgt die Reben während der trockenen Sommermonate mit ausreichend Wasser.

Herkunft:Chile
Region:Valle Central
Appellation:Valle de Colchagua
Rebsorten:Syrah
Alkoholgehalt:15.5 % vol.
Geschmack:trocken
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:18 °C
Trinkreife:sofort, sehr gut lagerbar
Lagerfähigkeit:18 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:561330
GTIN:4019409211876
Inverkehrbringer:Importiert von Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Deutschland
Mehr Informationen

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Der Montes Folly 2017 von Weingut Montes ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Montes Folly 2017 ist trocken, wird aus Syrahgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15.5 % vol. und sollte bei 18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Weingut Montes finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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