Weingut Perrin & Fils
Die Farbe fast schwarz, die Nase sehr fein und kraftvoll zugleich. Am Gaumen muskulös, sofort ausfüllend und warm, dezent gepfeffert und von angenehmer Säure umspielt.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der große Château de Beaucastel wird in handwerklich-traditioneller Weinbereitung gekeltert. Die verschiedenen Rebsorten werden erst nach der getrennten Vinifizierung zur Assemblage verschnitten, wobei der Ausbau in großen Holzfässern erfolgt. Nur die Syrah-Partie reift in den kleineren Barrique-Fässern.
Der unfiltrierte Wein weist eine blickdichte Farbtiefe auf und wirkt schon muskulös im Glas. Aromen von Brombeeren, Cassis-Likör und Kräutern, z. B. Thymian und Lavendel, dazu ein Hauch von Eukalyptus betören die Nase. Im Mund sofort ausfüllend und warm, mit fruchtig-süßem Extrakt. Das Tannin wirkt filigran im Auftakt und webt später seine ganze samtige Stoffigkeit am Gaumen aus. Aromen von Feigen, Kirschen, Johannisbeeren, dezent gepfeffert und von angenehmer Säure umspielt, führen in einen endlosen Nachhall.
Wenn man diesen großartigen Tropfen zum Essen genießen möchte, empfehlen sich kräftige und würzige Speisen, Wild, Lamm und Rind mit dunklen reduzierten Soßen.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Appellation: | Châteauneuf-du-Pape AOP |
| Rebsorten: | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Bourboulenc, Roussanne, Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort, ausgezeichnetes Lagerungpotential |
| Lagerfähigkeit: | 18 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3383117 |
| GTIN: | 3488421009081 |
| Inverkehrbringer: | Abefüllt von La Famille Perrin à F84100, Frankreich |
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Der Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 von Weingut Perrin & Fils ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Rhône in Frankreich. Der Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 ist trocken, wird aus Syrah, Grenache, Mourvèdre, Bourboulenc, Roussanne, Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardangekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Rhône und des Weinguts Weingut Perrin & Fils finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
