Weingut Pfaffl
Der "Wien.1" passt ideal zur Lebensart des "Wiener Schmäh": Erfrischend unkompliziert, anregend spritzig, und doch mit hinreichend Substanz hinterlegt. Der Riesling steuert Frucht und anregende Säure bei, der Grüne Veltliner die feine Würze und der Weißburgunder sorgt für den Körper.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Seit 2004 bewirtschaftet Roman Pfaffl auch Weinberge in Wien, was den einen Teil des Namens von Wien.1 erklärt. Das angehängte ".1" stellt simpel dar, dass es seine erste Weißweincuvée von da ist. Die beiden Lagen Herrenholz und Praschen liegen auf einem Hochplateau am Bisamberg und sorgen mit ihren kalkhaltigen Böden für eine feine Eleganz in den Weinen.
Der grüngelb schimmernde Wien.1 duftet zart nach hellem Steinobst und weißen Blüten. Saftig-fruchtig und doch von beschwingter, leichter Textur am Gaumen. Knackige Apfelfrucht vor Noten von Zitrus- und Trockenfrüchten, mit anregender Säure und mineralischem Biss. Im Abgang feinwürzige Noten.
| Herkunft: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Appellation: | Weinviertel |
| Qualitätsstufe: | Österreichischer Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 437173 |
| GTIN: | 9006332204100 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulg. 21, A-2100 Stetten |
Das Familiengut Pfaffl verteilt seine Rebfläche auf nicht weniger als zehn Gemeinden im südlichen Weinviertel und Wien. Ein Umstand, der sich aus der Geschichte des Gutes und den hohen Qualitätsansprüchen seiner Besitzer erklärt. Als Roman und Adelheid Pfaffl den kleinen landwirtschaftlichen Mischbetrieb 1978 übernahmen, war gerade ein knapper Hektar mit Weinpflanzen bestockt. Mit der nachhaltigen Konsequenz eines wahren Wein-Enthusiasten fokussierte Roman Pfaffl den Betrieb auf Weinbau und erweiterte ihn gezielt um herausragende Einzellagen. Im Laufe der Jahre konnten so hochrangige Areale wie Terrassen Sonnleiten, In Goldenen Jochen oder das Schlossweingut Bockfliess mit der Premiumlage Ried Hochfeld erworben werden. Seit dem Jahr 2004 werden mit Herrenholz und Praschen auch Lagen im benachbarten Weinbaugebiet Wien bewirtschaftet.
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Der Wien.1 2021 von Weingut Pfaffl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Niederösterreich in Österreich. Der Wien.1 2021 ist trocken, wird aus Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltlinergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Niederösterreich und des Weinguts Weingut Pfaffl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
