Weingut Planeta

Eruzione 1614 Carricante 2015

Weißwein trocken

 Ausdrucksstarker Carricante von den vulkanischen Hängen des Etna. Knackige Säure mit vulkanischer Mineralität und Balance zwischen fülliger Reife und frischen Noten von Zitrusfrucht und grünem Apfel.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


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Namensgebend für den Planeta Eruzione 1614 Carricante ist der bisher stärkste dokumentierte Ausbruch des Etnas im Jahr 1614 welcher die Landschaft und das Terroir bis heute entscheidend prägt. Die Rebsorte Carricante ist eine autochthone Rebsorte welche ausschließlich in der DOC Etna und DOC Sicilia in nennenswertem Umfang angebaut wird. Die Höhenlagen in bis zu 860 meter über Null mildern das heiße sizilianische Klima und bringen in Verbindugn mit den sehr mineralischen Vulkanböden spannungsgeladene und facettenreiche Weine hervor. 10 % Riesling steuern Aroma und Säure bei. Die Trauben werden händisch geerntet, selektiert, gekühlt verarbeitet und kalt im Edelstahltank vergoren. Alle diese Schritte tragen zum reinen Sortenausdruck des Weines bei, welcher seine feine Textur durch ein mehrmonatiges Lager auf der Feinhefe erhält.

Im Glas von blassem Goldgelb offenbart das Bukett zarte florale Noten von Holunder und Hibiskus sowie grüne Fruchtaromen von Apfel und Zitrusfrucht. Darüber liegt die animierende Mineralität des Etna Terroirs. Am Gaumen konzentriert in der Frucht, changierend zwischen reifer, gelber Frucht, Zitrus, grünem Apfel und eleganter Salinität.

Herkunft:Italien
Region:Sizilien
Appellation:Sicila DOC
Rebsorten:Riesling, Carricante
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Ausbau:100 % Edelstahl
Boden:mineralische Vulkanböden
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:8-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3971125
GTIN:8020735003017
Inverkehrbringer:Abfüller Aziende Agricole Planeta s.s. Menfi (Ag), Italien
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Der Eruzione 1614 Carricante 2015 von Weingut Planeta ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien. Der Eruzione 1614 Carricante 2015 ist trocken, wird aus Riesling, Carricantegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 8-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sizilien und des Weinguts Weingut Planeta finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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