Planeta

Passito di Noto 2019

Weißwein edelsüß

Die ganze Duftpalette der sizilianischen Patisserie ist in diesem Bukett vertreten: dichte Aromen getrockneter Aprikose, Mango, Orangenschale, Mispel, Dattel, Pistazien-Vanille-Creme und Zitronenkonfitüre harmonieren mit Obertönen von Darjeeling-Tee, Ingwer, Sesam und floralen Nuancen. Der Säuregehalt belebt den Gaumen und setzt sich elegant der Süße des Weines entgegen. Cremig und dickflüssig endet der Wein in einem üppigen, sehr langen Finale.

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Die ganze Duftpalette der sizilianischen Patisserie ist in diesem Bukett vertreten: dichte Aromen getrockneter Aprikose, Mango, Orangenschale, Mispel, Dattel, Pistazien-Vanille-Creme und Zitronenkonfitüre harmonieren mit Obertönen von Darjeeling-Tee, Ingwer, Sesam und floralen Nuancen. Der Säuregehalt belebt den Gaumen und setzt sich elegant der Süße des Weines entgegen. Cremig und dickflüssig endet der Wein in einem üppigen, sehr langen Finale.

Wunderbarer Begleiter süßer Nachspeisen, wie Vanille-Creme, Patisserie-Gebäck oder Bratäpfeln mit Orangensoße - oder allein als süße Krönung genießen.

Herkunft:Italien
Region:Sizilien
Appellation:Noto DOC
Rebsorten:Moscato Bianco
Alkoholgehalt:12 % vol.
Geschmack:edelsüß
Zuckergehalt:180 g/l
Säure:6.6 g/l
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.5 l
Trinktemperatur:8-10 °C
Trinkreife:sofort, ausgezeichnetes Lagerungpotential
Lagerfähigkeit:10+ Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3971230
GTIN:8020735015003
Inverkehrbringer:Abfüller Aziende Agricole Planeta s.s. Menfi (Ag), Italien

Hinter Planeta steht nicht nur der Name für einen Weinproduzenten, Planeta steht insbesondere für eine Wein-Reise durch Sizilien, die im Westen in der Provinz Agrigent beginnt und in südöstlicher Richtung erst in die Provinzen Ragusa und Syrakus und schliesslich nach Nordosten in die Provinz Catania, auf den Ätna, führt.
Das Abenteuer der drei jungen sizilianischen Wein-Enthusiasten Alessio, Francesca und Santi Planeta begann Mitte der 80er Jahre in der Campagna von Sambuca, in der Provinz Agrigent mit den ersten Rebfeldern und der ersten Kellerei. Unter Mithilfe des Önologen Carlo Corino, welcher seine Erfahrungen mit Rebsorten, die in trockenem und heißem Klima wachsen, in Australien sammelte, wurde innerhalb weniger Jahre aus dem alten Weingut ein moderner Spitzenbetrieb. Auf den knapp 300 Hektar umfassenden Rebflächen werden autochthone und auch internationale Rebsorten angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die richtige Rebsorte auf dem richtigen Boden zu kultivieren.

Francesca Planeta, die von den VINUM-Lesern zur Königin unter Italiens "Donne del Vino" gekürt worden ist, arbeitete in Mailand als Product Managerin bei Nestlé. Diese Erfahrungen sind ein wichtiger Grund für den Senkrechtstart des jungen Weinguts. Im Weinführer "Gambero Rosso 1999" wurde die Planeta-Kellerei zur Nummer eins des Jahres gewählt. Dabei hat das Weingut von Anfang an auch den Versuchungen des Erfolges und des Marktes wiederstanden, mehr Flaschen zu produzieren, als die Natur zu geben bereit war.

Alle Planeta-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Aziende agricole PLANETA s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Italia

Mehr Informationen

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Der Passito di Noto 2019 von Planeta ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien. Der Passito di Noto 2019 ist edelsüß, wird aus Moscato Biancogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sizilien und des Weinguts Planeta finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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