Die Trauben für den Sauvignon Blanc stammen aus ausgesuchten Freinsheimer Weinbergen mit Sand, Kies und Löss. Mehrere selektive Lesedurchgänge von Hand und die schonende Pressung schaffen die Grundlage für klare, präzise Frucht. Gärung und Ausbau im Edelstahl bewahren die lebendige Rebsortenaromatik und formen einen charaktervollen Pfälzer Sauvignon Blanc mit saftiger Struktur und eigener Handschrift.
Im Bukett verbindet der Sauvignon Blanc Noten von Stachelbeere, Kiwi und Limette mit grünem Apfel, weißer Johannisbeere und zarten exotischen Anklängen. Akzente von Cassisblatt, Geißblatt und frischen Kräutern verleihen zusätzliche Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pfälzer Weißwein klar und lebendig, mit animierender Säure, rundem Körper und kühler mineralischer Spannung. Ein dezenter Schmelz begleitet den präzisen, anhaltenden Nachhall.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Weingut Rings |
|
Region:
|
Pfalz |
|
Herkunftsland:
|
Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Geschmack:
|
trocken |
|
Jahrgang:
|
2025 |
|
Weinart:
|
Weißwein |
|
Alkoholgehalt:
|
12,0 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Sauvignon Blanc |
|
Qualitätsstufe:
|
Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein |
|
Ausbau:
|
100% Edelstahl |
|
Säure:
|
7,0 g/l |
|
Restzucker:
|
4,0 g/l |
|
Trinkreife:
|
sofort |
|
Trinktemperatur:
|
10-12 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
4-5 Jahre |
|
Verschluss:
|
Schraubverschluss |
|
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
|
DE-ÖKO-022 |
|
Zutaten:
|
Trauben¹, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. ¹ aus biologischem Anbau |
|
Inverkehrbringer:
|
Weingut Rings eGbR, Am Gottesacker 10, 67251 Freinsheim |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-22327 |
| GTIN: | 4260171333222 |
| Versandgewicht: | 1,17 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Brennwert:
|
305 kJ / 73 kcal |
|
Kohlenhydrate:
|
1,3 g |
|
davon Zucker:
|
0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Steffen und Andreas Rings haben das Weingut am Rande der Haardt aus dem Mischbetrieb der Eltern heraus aufgebaut. Mit viel Engagement, Vorstellungskraft und Weitblick haben Sie Weinberge kultiviert, neue Parzellen erworben. Auf den drei verschiedenen Bodenarten wachsen jeweils die Reben, die aus dem Boden den besten Charakter ziehen können. Erst 2001 wurde dann der erste eigene Jahrgang gekeltert
Seit 2015 ist das junge Weingut Mitglied im VDP und wurde im selben Jahr mit der 4. Traube im Gault Millau ausgezeichnet.
2017 erfolgt der Spatenstich zum Neubau des Weingutes in den Hügeln der Freinsheimer Lage "Schwarzes Kreuz". 2018 fertig gestellt, liegt der größte Teil des Kellers in den Hügeln unter der Erde, um die natürliche Kühlung zu nutzen und eine energieaufwendige Klimaanlage überflüssig machen. Hier reifen Rot- und Weißweine in aller Ruhe. Aus der Erde schaut das Kelterhaus. Bei der Dachkonstruktion hat man sich für Holz als nachwachsenden Rohstoff entschieden, was durch seine Masse ebenfalls als Isolierung dient und aus dem nahen Hunsrück stammt. Über eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach wird eigener Strom produziert. Das „grüne Dach“ des Kelterhauses speichert den Niederschlag und trägt über die Verdunstung zur Gebäudekühlung, Luftbefeuchtung und Feinstaubfilterung bei. Hier warten die Bütten mit den handgelesenen Trauben auf ihre Verarbeitung, hier ist Raum genug, Moste und Maische manuell zu bewegen und jede Beere möglichst ohne Verletzung zu verarbeiten. In der Erde vor dem Weingut sind 3 große Löcher gebuddelt worden, um Regenwasserzisternen in die Erde zu versenken. Sie bieten Raum für 60.000 Liter Regenwasser, was für die Bewässerung der Grünanlagen und den Pflanzenschutz der Reben genutzt wird.
Weingut Rings Sauvignon Blanc 2025 für 12,90 € * online kaufen - versandkostenfrei ab 99 €
Der Sauvignon Blanc 2025 von Weingut Rings ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Sauvignon Blanc 2025 wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
günstige Preise ✓ kurze Lieferzeit ✓ sicher einkaufen dank Trusted Shops
