Salwey
16°C - eine Cuvée vom Spätburgunder und St. Laurent. Gefüllt in der klassischen Bordeaux-Flasche mit Stelvin-Verschluß. Geschmacksvoll, rund und dennoch geprägt von der typischen Kaiserstühler Mineralität.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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16°C ein Cuvée vom Spätburgunder und St. Laurent. Gefüllt in der klassischen Bordeaux-Flasche mit Stelvin-Verschluß. Geschmacksvoll, rund und dennoch geprägt von der typischen Kaiserstühler Mineralität.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | St. Laurent, Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| GTIN: | 4041197000929 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Salwey, Hauptstraße 2, D-79235 Oberrotweil i.K |
Seit Mitte des 18. Jahrhunderts betreiben die Salweys Weinbau am Kaiserstuhl am Südwest-Zipfel von Baden. Das Weingut liegt mitten Oberrotweil, mit ausgelagerter Betriebsstätte in Niederrotweil. Das heutige Weingut wurde 1950 von Benno Salwey gegründet, mit seinem Sohn Wolf-Dietrich Salwey kommt in den sechziger und siebziger Jahren die konsequente Umstellung auf reinen Weinbau. Wolf-Dietrich Salwey vergrößerte kontinuierlich Anbauflächen und Erträge. In der Zwischenzeit wird das Weingut, mit einer aktuellen Gesamtanbaufläche von rund 40 Hektaren, von Sohn Konrad Salwey alleine geführt.
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Der 16°C Cuvée Rot 2011 von Salwey ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der 16°C Cuvée Rot 2011 ist trocken, wird aus St. Laurent, Spätburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Salwey finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
