Salwey

Grauburgunder Gutswein 2021

Weißwein trocken

Im Duft Aromen von Apfel und Birne, am Gaumen animierende Säure und mittlerer Körper. Ideal als niveauvoller Tischwein.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Salweys Grauburgunder Kabinett gefällt mit einem Duft nach Apfel und Birne, einer animierende Säure am Gaumen und mittlerer Körper. Ein sortentypischer, erdiger Vertreter dieser anspruchsvollen Rebsorte. Dank des geringen Restzuckers und seinem Gerbstoffgerüst ist der Grauburgunder als Essensbegleiter vielseitig einsetzbar und somit ein idealer Tischwein.

Herkunft:Deutschland
Region:Baden
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Grauburgunder
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:1.2 g/l
Säure:6.4 g/l
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5-6 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4911248
GTIN:4041197105006
Inverkehrbringer:Erzeugerabfüllung Salwey GbR, Kirchweg 11, 79235 Vogtsburg i.K.

Seit Mitte des 18. Jahrhunderts betreiben die Salweys Weinbau am Kaiserstuhl am Südwest-Zipfel von Baden. Das Weingut liegt mitten Oberrotweil, mit ausgelagerter Betriebsstätte in Niederrotweil. Das heutige Weingut wurde 1950 von Benno Salwey gegründet, mit seinem Sohn Wolf-Dietrich Salwey kommt in den sechziger und siebziger Jahren die konsequente Umstellung auf reinen Weinbau. Wolf-Dietrich Salwey vergrößerte kontinuierlich Anbauflächen und Erträge. In der Zwischenzeit wird das Weingut, mit einer aktuellen Gesamtanbaufläche von rund 40 Hektaren, von Sohn Konrad Salwey alleine geführt.

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Der Grauburgunder Gutswein 2021 von Salwey ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Grauburgunder Gutswein 2021 ist trocken, wird aus Grauburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Salwey finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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