Weingut Salwey

Spätburgunder Henkenberg GG 2013

Rotwein trocken

Ein typischer Henkenberg: ausgeglichen, harmonisch und trotzdem so vielschichtig wie das Terroir, elegant und fruchtbetont ausgebaut. Ein perfekter Speisen- und Abendbegleiter.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein typischer Henkenberg: ausgeglichen, harmonisch und trotzdem so vielschichtig wie das Terroir, elegant und fruchtbetont ausgebaut. Ein perfekter Speisen- und Abendbegleiter.

Der Henkenberg zieht in sich in einem flachen Rücken am Ortsausgang Oberrotweils Richtung Burkheim. Teile des Henkenbergs befinden sich auch an der Kuppe des Kirchbergs. Boden geprägt von Vulkanverwitterungsgestein mit Granaten und teilweise Löß-Lehm durchzogen. Skelettreich, insgesamt sehr vielschichtig. Exposition nach Süden und Südwesten. Benannt nach der ehemaligen herrschaftlichen Richtstätte.

Herkunft:Deutschland
Region:Baden
Appellation:VDP. Große Lage
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Spätburgunder
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:1.9 g/l
Säure:5.3 g/l
Filtration:Nein, unfiltriert abgefüllt.
Ausbau:Sieben Tage gekühlte Maischung mit Überschwallen. Danach offene Maischergärung mit natürlichen Hefen bei 25°-33°C für weitere 7-12 Tage. 75 % der Rappen werden der Maische wieder zugegeben. Farb- und Tanninauslösung durch Überschwallen und Unterstoßen der
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Lagerfähigkeit:bis 2028+
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4913259
GTIN:4041197000356
Inverkehrbringer:Gutsabfüllung Weingut Salwey, Hauptstraße 2, D-79235 Oberrotweil i.K
Mehr Informationen

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Der Spätburgunder Henkenberg GG 2013 von Weingut Salwey ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Spätburgunder Henkenberg GG 2013 ist trocken, wird aus Spätburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Weingut Salwey finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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