Weingut Wieninger
Dieser außergewöhnliche Gemischte Satz Ried Ulm Nussberg strotzt vor Extrakt - die alten Reben machen sich bemerkbar!
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Gemischter Satz: Aus neun verschiedenen Rebsorten wird dieser traditionelle Wiener Weißwein hergestellt. Fritz Wieninger verleiht ihm einen besonderen Charakter, indem er Trauben von alten Reben verarbeitet. Im Duft etwas nussig und dezent nach gelben Blüten und Rosinen, entfaltet sich der Wieninger Nußberg am Gaumen vollmundig. Der kräftige, würzige Geschmack ist geprägt von nussigen Aromen und einem Hauch getrockneter Ananas.
Die Trauben des Nußberg Alte Reben stammen aus der Riede Ulm, ein sehr steiler Südhang, der sich am östlichsten Teil des Nußberges befindet, direkt neben der Donau. Der Boden besteht aus extrem kalkreichem Muschelkalk mit Kalkstein im Untergrund mit relativ geringem Tonanteil. Seit 2008 wird dieser Weingarten nach biodynamischen Richtlinen bewirtschaftet und ist mit der Ernte 2011 erstmals offiziell fertig zertifiziert.
| Herkunft: | Österreich |
| Region: | Wien |
| Appellation: | Wiener Gemischter Satz DAC |
| Rebsorten: | Riesling, Traminer, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Silvaner, Zierfandler, Rotgipfler |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1.1 g/l |
| Säure: | 5.5 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 439146 |
| GTIN: | 9005629777181 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Fritz Wieninger, Stammersdorfer Str. 31, A-1210 Wien Austria |
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Der Wiener Gemischter Satz Nussberg DAC 2019 von Weingut Wieninger ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Wien in Österreich. Der Wiener Gemischter Satz Nussberg DAC 2019 ist trocken, wird aus Riesling, Traminer, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Silvaner, Zierfandler, Rotgipflergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Wien und des Weinguts Weingut Wieninger finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
