Winzerhof Stahl

Silvaner Fass 500 2016

Weißwein trocken

Spontanvergoren, fassgereift und unfiltriert! Kräftige gelbe Frucht, frische Wiesenkräuter, dezente Eichennoten. Vollmundig und dicht, der kraftvolle Körper balanciert von der Stahl-typischen Frische. Zartschmelzig, mit feiner Würze im Nachhall.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Spontanvergoren, fassgereift und unfiltriert! Der Edelstahl Silvaner Fass 500 präsentiert sich im Glas in klarem Strohgelb. Im Bukett finden wir intensive Aromen nach reifer Aprikose, Wiliams-Christ-Birne und gelbem Apfel im Spiel mit frischen Wiesenkräutern. Darüber dezente Eichennoten vom Ausbau im neuen Holzfass. Am Gaumen vollmundig und dicht, mit viel reifer Frucht, der kraftvolle Körper balanciert von der Stahl-typischen Frische. Zartschmelzig, mit feiner Würze im Nachhall.

Herkunft:Deutschland
Region:Franken
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Silvaner
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4921447
Inverkehrbringer:Abfüller Christian Stahl, Lange Dorfstraße 21, 97215 Auernhofen

Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.

"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.

"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."

Alle Stahl-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

Mehr Informationen

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Der Silvaner Fass 500 2016 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Silvaner Fass 500 2016 ist trocken, wird aus Silvanergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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