Winzerhof Stahl

Silvaner Sonnenstuhl 2014

Weißwein trocken

Der "kleine Bruder" des Best of Silvaner. Gewonnen im vorletzten Lesedurchgang der ausgewählten Silvaneranlagen und - obwohl früher geboren - von klarer Silvanertypizität. In der Nase Nuancen von hellen Sommerfrüchten und Kräutern. Im Mund überzeugend mit frischer Säure, mineralischer Note und langem Finale.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


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Der Edelstahl Silvaner "Randersackerer Sonnenstuhl" präsentiert sich als "kleiner Bruder" des Best of Silvaner: Gewonnen im vorletzten Lesedurchgang der ausgewählten Silvaneranlagen und - obwohl früher geboren - von klarer Silvanertypizität. Das Bukett erinnert an gelbe Früchte und feine Kräuter. Muschelkalkböden verleihen eine nussig-mineralische Note, die in einen langen Nachhall führt. 

Rebsorte:
Silvaner

Herkunft:Deutschland
Region:Franken
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Lagerfähigkeit:bis 2020
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4921168

Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.

"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.

"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."

Alle Stahl-Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

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Der Silvaner Sonnenstuhl 2014 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Silvaner Sonnenstuhl 2014 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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