A Mano
Cuvée aus Fiano und Greco mit toller Balance zwischen körpereichen, reifen Aromen von Honigmelone, Pfirsich und Nektarine und frischen säurebetonten Anklängen von grünem Apfel, Orangenblüte und Passionsfrucht.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Greco und Fiano sind lokale Rebsorten Süditaliens welche mit dem heißen Klima gut zurecht kommen und klassischerweise zusammen zu frischen, aromatischen Weißweinen verschnitten werden. Der Fiano erbringt körperreichere Weine und liefert Aromen von reifem Steinobst sowie Melone und Mango. Greco bringt frische Säure und saftige Aromen von grünem Apfel und tropischen Früchten in die Cuvée ein. Die Fiano Minutolo und Greco Reben für den A Mano Bianco wachsen im Itria Tal welches von Seewinden gekühlt wird. Der kühlende Einfluss erhält die frische Säure in den Trauben und verlängert die Reifeperiode vorteilhaft. Die Trauben werden nach der Ernte gekühlt im Edelstahltank vergoren. Ein Teil der Fiano Trauben wird im Passito Verfahren getrocknet. Deren hochkonzentrierte Saft verleiht der Cuvée Fülle und mehr Aromenkonzentration.
Der zitronengelbe A Mano Fiano-Greco zeigt im Bukett ein spannungsreiches Spiel aus reifen Aromen von Mango, Pfirsich, Quitte und Honigmelone sowie saftigen, frischen Noten von grünem Apfel und Passionsfrucht. Am Gaumen mit mittlerem Körper und guter Balance zwischen belebender Säure, frischen und Reifen Aromen. Wir finden reifen Pfirsich, Honigmelone, Orangenblüten, grünen Apfel, Passionsfrucht und Nektarinen. Mit guter Länge ausklingende Fruchtaromatik.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Appellation: | Puglia IGT |
| Rebsorten: | Fiano, Greco Bianco |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 100 % Edelstahl |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3961195 |
| GTIN: | 8026705201018 |
| Inverkehrbringer: | A Mano, Via San Giovanni 41, 70015 Noci, Italia |
A Mano – von Hand. In diesem Namen drückt sich die Philosophie der Italienerin Elvezia Sbalchiero und des amerikanischen Weinmachers Mark Shannon aus. Ihre gemeinsame Leidenschaft für Apulien mündete in dem enthusiastischen Projekt, aus den heimischen Trauben die bestmöglichen Weine zu kreieren.
A·Mano Wine · Via San Giovanni, 41 · 70015 Noci (Bari) · Puglia · Italia
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Der A Mano Fiano-Greco 2022 von A Mano ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Apulien in Italien. Der A Mano Fiano-Greco 2022 ist trocken, wird aus Fiano, Greco Biancogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Apulien und des Weinguts A Mano finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
