Sardinien stand einst nicht im Ruf große Weine hervorzubringen, doch einige Winzer sahen zum Glück das ungenutzte Potential indigener Rebsorten, des mediterranen Mikroklimas und alter Reben. Insbesondere die Agricola Punica macht seit 2002 von sich und dem sardinischen Terroir reden. Die Trauben für deren Weißwein-Cuvée Samas aus 80 % autochthonen und 20 % internationalen Rebsorten wachsen auf tiefgründigen sandigen Böden. Um eine frische Säure in den Trauben zu bewahren werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden händisch geerntet und kühl in Edelstahltanks vergoren. Der erste Ausbau erfolgt getrennt für die einzelnen Rebsorten ebenfalls im Edelstahltank. Während der ersten sechs Wochen wird der Hefesatz regelmäßig aufgerührt, was den Weinen eine cremige Textur und komplexe sekundäre Aromen verleiht. Nach weiterer Reife werden die einzelnen Weine zur Cuvée Samas vermählt und weitere drei Monate in Beton-Amphoren gereift.
In der Betrachtung zeigt der sardische Weißwein Samas von Agricola Punica eine leuchtende strohgelbe Farbe. Das Bukett verströmt den herrlichen Duft sonnen-gereifter Pfirsiche, tropischer Früchte wie Mango, Maracuja und Ananas sowie Nuancen von mediterranen Kräutern. Am Gaumen weich mit dezenter Säure und geballter tropischer Fruchtaromatik. Dazu kommen Anflüge von Salbei und mineralische Noten, die in ein delikates Finale führen.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Isola dei Nuraghi IGT |
| Weingut: | Agricola Punica |
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Region:
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Sardinien |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Boden:
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Sand |
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Filtration:
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nein |
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Ausbau:
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Die beiden Rebsorten Vermentino und Chardonnay werden separat vinifiziert und erst 3 Monate vor Ende des Reifeprozesses assembliert. |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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8-10 °C |
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Lagerpotenzial:
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5 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Agricola Punica S.P.A., 09010 Santadi, Loc. Barrua, Italia |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-10185 |
| GTIN: | 8033675240145 |
| Versandgewicht: | 1,20 kg |
Es war Herr Tachis, der, angezogen vom großartigen Potenzial der sehr alten sardinischen Rebsorte Carignano, alle anderen überredete, einen fantastischen, aufsehenerregenden Carignano Wein in Sardinien zu produzieren. Im Jahre 2002 gründeten sie die Agricola Punica und kauften ein Stück Land nahe Santadi, das auf zwei Güter (Barrua und Narcao) aufgeteilt ist und sich im Südwesten von Sardinien befindet. Diese Gegend ist bekannt unter dem Namen "Sulcis Meridionale". Die Carignano-Rebe findet hier excellente Wachstumsbedingungen und bringt daher beste Qualitäten hervor.
Bereits der erste Jahrgang 2002 wurde im Wine Spectator mit 91 Punkten bewertet und als Entdeckung des Jahres gefeiert.
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Der Samas 2023 von Agricola Punica ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sardinien in Italien. Der Samas 2023 wird aus vollreifen Trauben gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sardinien, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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