Bernard Pawis
Im Bukett Noten von Kern- und Steinobstfrüchten, mineralische und floralen Nuancen. Am Gaumen eine reife, saftige Zitrusfrucht, unterlegt von Kandisnoten. Die perfekt eingebundene Säure verleiht Lebendigkeit, die Mineralik Tiefe. Im Nachhall ein Hauch von Schokolade.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Riesling Großes Gewächs Edelacker von Pawis verströmt einen von kühlen Mineralnoten geprägten Zitrusduft mit Kern- und Steinobstnoten, Anklängen an Tabak und floralen Nuancen. Am Gaumen eine reife, saftige Frucht nach Limonen, Orangen und Mandarine, unterlegt von Kandisnoten. Die perfekt eingebundene Säure verleiht Lebendigkeit, die Mineralik Tiefe. Im von süßlich reifen Zitrusnoten geprägten Nachhall ein Hauch von Schokolade.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Saale-Unstrut |
| Qualitätsstufe: | VDP. Grosse Lage, Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 7.2 g/l |
| Säure: | 8.6 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 495193 |
| GTIN: | 0648038150177 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Freyburg/OT Zscheiplitz, Deutschland |
Mit einem halben Hektar Weinberg und einem kleinen Stahltank in der Garage der Eltern begann 1990 die Geschichte des Weingutes Bernard Pawis. Seit Anfang des Jahrtausends überschlagen sich die Ehrungen, vom Besten Winzer der Region, bis hin zu zahlreichen Goldmedaillen. Seit dem Frühjahr 2007 residiert das Weingut in einem denkmalgeschützten Kloster in Freyburg-Zscheiplitz. Die Handschrift der Weine ist auch weiterhin unverkennbar durch Frucht und einer zurückhaltenden Säure geprägt.
Inverkehrbringer: Weingut Bernard Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Zscheiplitz
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Der Riesling GG Edelacker 2021 von Bernard Pawis ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut in Deutschland. Der Riesling GG Edelacker 2021 ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 12-14 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Saale-Unstrut und des Weinguts Bernard Pawis finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
