Trautwein verwendet für seine alkoholfreien Weine nur ausgesuchte Grundweine, denen bei ca. 30 °C mittels Vakuumrektifikation der Alkohol schonend entzogen wird. Dadurch entstehen geschmackvolle Weine, deren Aromatik weitestgehend erhalten bleibt.
Der alkoholfreie Blanc de Blancs von Trautwein zeigt über feiner Perlage ein fruchtiges Bukett nach Granny Smith und Quitte, dazu Anklänge an Maiglöckchen. Am Gaumen elegant und frisch, mit Noten von Birne und Plattpfirsich, umspielt von einer dezenten Muskatnote.
Herkunft
| Hersteller: | J. Trautwein |
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Region:
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Rheinhessen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Rebsorte:
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Riesling |
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Alkoholgehalt:
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<0,5 % vol. |
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Trinktemperatur:
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6-8 °C |
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Zutaten:
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entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid |
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Inverkehrbringer:
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J.Trautwein Feine Weine GmbH, Friedrichstr. 19, 55237 Lonsheim |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-13768 |
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GTIN:
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4037854476121 |
Nährwerte pro 100 ml
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Brennwert:
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91,3 kJ / 21,8 kcal |
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Kohlenhydrate:
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4,5 g |
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davon Zucker:
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4,5 g |
| enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
Das Rebhuhn und der Fasan – diese beiden Wappentiere zieren die Etiketten der Weine von Johannes Trautwein, als Zeichen für den Fokus auf eine nachhaltige, naturnahe Landwirtschaft und dem Erhalt der Biodiversität in der Region. Das Weingut liegt in der kleinen rheinhessischen Gemeinde Lonsheim und verfügt über ca. 25 Hektar Rebfläche. Hier keltert die Familie Trautwein nun seit mehr als 100 Jahren Wein. Die Weine zeigen sich als gelungene Terroirweine, die den besonderen Charakter der Region perfekt einfangen und durch ihre elegante und filigrane Struktur zu überzeugen wissen.
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Der Blanc de Blancs alkoholfrei von J. Trautwein ist ein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Blanc de Blancs alkoholfrei ist , wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von <0,5 und sollte bei 6-8°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts J. Trautwein finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!