Bodegas Borsao
Aromen von reifem Steinobst und Zitrusfrüchten in Duft und Geschmack. Frisch am Gaumen, zart cremig und mit subtilen Noten der kurzen Eichenfassreife.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Borsao Blanco Selección wird zu gleichen Teilen aus Macabeo und Chardonnay gekeltert. Strohgelb im Glas, duftet dieser spanische Weißwein nach reifer Nektarine, gelbem Apfel und Ananas. Am Gaumen kehrt die Frucht wieder, mit harmonisch frischer Säure und zarten Vanillenoten aus der dreimonatigen Eichenfassreife.
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Aragonien |
| Appellation: | Campo de Borja DO |
| Rebsorten: | Chardonnay, Macabeo |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | Stahltank, 3 Monate frz. Eiche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3491202 |
| GTIN: | 8412423120746 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Bodegas Borsao, S.A. Borja, Spanien, R.E.N. 5391-Z |
Bodegas Borsao entstand als Zusammenschluss von rund 400 Erzeugern, die in der Anbauregion Campo de Borja eine Fläche von fast 1500 Hektar bewirtschafteten. Ein Großteil der Weinberge wurde mit Garnacha bestockt, einige Hektar auch mit den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Mazuelo sowie etwas Syrah. Mittlerweile zur eigenständigen und namhaften Kellerei herangewachsen, greift Chef-Önologe José Luis Chueca nach wie vor gern auf Bewährtes zurück: Zementtanks und Barriques kommen zum Einsatz, die Weinerzeugung erfolgt zwar in größeren Maßstäben, aber nach bewährten Grundsätzen.
Im australischen Winemaker Chris Ringland hat Chueca einen kongenialen Sparringspartner gefunden, ihre gemeinsamen Kreationen wie der Cabriola oder der Zarihs ergänzen alte Klassiker wie den Tres Picos im modernen Stil, ohne die Borsao-Handschrift zu verleugnen.
Bodegas Borsao S.A., Ctra. Nacional 122, 50540 BORJA (Zaragoza) Espana
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Der Borsao Blanco Selección 2021 von Bodegas Borsao ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Aragonien in Spanien. Der Borsao Blanco Selección 2021 ist trocken, wird aus Chardonnay, Macabeogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Aragonien und des Weinguts Bodegas Borsao finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
