Bouvet Ladubay

Excellence Blanc Crémant de Loire Brut

Weißwein brut

Finessenreicher Crémant de Loire mit fruchtig-floralem Charakter. Elegantes Bukett mit Noten von Blumen und getrocknetem Pfirsich, frisch und ausgewogen am Gaumen mit feingliedriger Perlage.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Crémant de Loire Excellence Blanc von Bouvet Ladubay wird nach der Assemblage von Chenin Blanc- und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Zwölf Monate Hefelager im Zuge der traditionellen Flaschengärung bürgen für einen qualitativ hochwertigen Crémant aus dem Loire-Tal.

Im Glas zeigt sich der Crémant Excellence in einem klaren Goldgelb, die Perlage weist eine schöne feingliedrige Struktur auf. Darüber finden wir Noten von hellen Blüten, getrocknetem Pfirsich und Anklänge von Orangenzeste. Am Gaumen wird die Steinobstfrucht ergänzt durch Noten von Birne und Kiwi. Die Säure wirkt frisch und knackig und ergänzt diesen fruchtbetonten Crémant perfekt!

Herkunft:Frankreich
Region:Loire
Appellation:Crémant de Loire AOP
Rebsorten:Chardonnay, Chenin Blanc
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Geschmack:brut
Zuckergehalt:12 g/l
Säure:5.5 g/l
Verschluss:Korken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:6-8 °C
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3391579
GTIN:3151330331016
Inverkehrbringer:Bouvet Ladubay, Saint Hilaire - Saint-Florent, 49400 Saumur, France

Das 1851 von Étienne Bouvet gegründete Haus Bouvet-Ladubay ist ein ikonischer Winzerbetrieb in der Region Saumur. Seit 1932 war es im Besitz der Familie Monmousseau, ab 1974 dann von Taittinger. Nach einigen zwischenzeitlichen Inhaberwechseln konnte es die Familie, die das Geschäft währenddessen stets weitergeführt hatte, Ende 2015 zurückkaufen. Patrice Monmousseau und seiner Tochter Juliette lag es am Herzen, Bouvet-Ladubay mit einer neuen Produktionsstätte in der Nähe von Saumur zu modernisieren, da das historische Gebäude Saint-Hilaire mit seinen acht Kilometer langen, in den Tuffstein gegrabenen Kellern an seine Grenzen stieß. 

Bouvet-Ladubay ist seit über 170 Jahren als ein Referenz für Schaumweine von der Loire bekannt. Im Jahr 1987 brachte Bouvet-Ladybay sein Glanzstück heraus: die Cuvée Trésor. Dieser Schaumwein verdankt seine Raffinesse der sorgfältigen Zusammenstellung der beiden Rebsorten Chenin und Chardonnay, die nach der méthode traditionnelle vinifiziert werden, seiner Reifung in Eichenfässern und seiner langen Lagerung in Flaschen im eigenen Keller. Heute verkauft Bouvet Ladubay 60 % seiner Crémants und Bruts de Loire ins Ausland, insbesondere in die USA und nach Deutschland.

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Der Excellence Blanc Crémant de Loire Brut von Bouvet Ladubay ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Loire in Frankreich. Der Excellence Blanc Crémant de Loire Brut ist brut, wird aus Chardonnay, Chenin Blancgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 6-8 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Loire und des Weinguts Bouvet Ladubay finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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