Bouvet Ladubay
Der Trésor Rosé von Bouvet Ladubay besticht durch Finesse und Komplexität: Facettenreiche Beerenfrucht schon im Bukett, am Gaumen frisch, mit aromatischer Dichte und feinen Noten von Brioche und Vanille. Feine Perlage.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Für den Trésor Rosé wählt man im Hause Bouvet-Ladubay eine strenge Selektion nur der besten Grundweine von Cabernet Franc aus. Nach sechs Monaten Ausbau in französischen Eichenholzfässern und der zweiten Gärung in der Flasche überzeut dieser Saumur Rosé mit Finesse und Komplexität am Gaumen – die pure Sinnlichkeit im Glas!
Den lachsrosafarbenen Trésor Rosé Brut durchzieht eine feine, elegante Perlage. Im Bukett finden wir eine zarte Waldbeerenfrucht, umspielt von Noten nach Veilchen und Brioche, sowie kreidig-mineralische Akzente. Am Gaumen komplex und seidig, mit facettenreicher Frucht nach Himbeere, Preiselbeere und Johannisbeere, griffiger Frische und cremiger Textur. Im Finale zart mineralischem Nachhall.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Appellation: | Saumur AOP |
| Rebsorten: | Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | brut |
| Zuckergehalt: | 12 g/l |
| Säure: | 5.5 g/l |
| Verschluss: | Sektnaturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 6-8 °C |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3392509 |
| GTIN: | 3151330400415 |
| Inverkehrbringer: | Bouvet Ladubay, Saint Hilaire - Saint-Florent, 49400 Saumur, France |
Das 1851 von Étienne Bouvet gegründete Haus Bouvet-Ladubay ist ein ikonischer Winzerbetrieb in der Region Saumur. Seit 1932 war es im Besitz der Familie Monmousseau, ab 1974 dann von Taittinger. Nach einigen zwischenzeitlichen Inhaberwechseln konnte es die Familie, die das Geschäft währenddessen stets weitergeführt hatte, Ende 2015 zurückkaufen. Patrice Monmousseau und seiner Tochter Juliette lag es am Herzen, Bouvet-Ladubay mit einer neuen Produktionsstätte in der Nähe von Saumur zu modernisieren, da das historische Gebäude Saint-Hilaire mit seinen acht Kilometer langen, in den Tuffstein gegrabenen Kellern an seine Grenzen stieß.
Bouvet-Ladubay ist seit über 170 Jahren als ein Referenz für Schaumweine von der Loire bekannt. Im Jahr 1987 brachte Bouvet-Ladybay sein Glanzstück heraus: die Cuvée Trésor. Dieser Schaumwein verdankt seine Raffinesse der sorgfältigen Zusammenstellung der beiden Rebsorten Chenin und Chardonnay, die nach der méthode traditionnelle vinifiziert werden, seiner Reifung in Eichenfässern und seiner langen Lagerung in Flaschen im eigenen Keller. Heute verkauft Bouvet Ladubay 60 % seiner Crémants und Bruts de Loire ins Ausland, insbesondere in die USA und nach Deutschland.
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Der Trésor Rosé Brut Saumur von Bouvet Ladubay ist ein Roséwein aus dem Anbaugebiet Loire in Frankreich. Der Trésor Rosé Brut Saumur ist brut, wird aus Cabernet Francgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 6-8 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Loire und des Weinguts Bouvet Ladubay finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
