La Fiole du Pape ist mehr als ein Name: 1952 ließ Charles Brotte die ungewöhnlich geschwungene Flasche als Sinnbild der vom Mistral geformten, knorrigen Rebstöcke entwerfen. Bis heute steht "La Fiole" für einen Châteauneuf-du-Pape, der Tradition und Gestaltungswille in einer Cuvée zusammenzuführt.
Die Trauben stammen aus einem Mosaik rund um Châteauneuf-du-Pape (u. a. Courthézon, Sorgues, Orange, Bédarrides). Vier Bodentypen prägen den Charakter: sandige Lagen, bröselige Sandstein-/Mergelböden, kalkig-sandige Parzellen mit flachen Kalksteinen sowie rote Tonböden, die von großen, gerundeten Kieseln bedeckt sind. Das liefert Bausteine von Finesse und Frische bis zu Dichte und Gerbstoff. Die Cuvée basiert auf etwa 70% Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre, Cinsault sowie kleinen Anteilen Clairette, Counoise und Vaccarèse. Maischestandzeiten von rund drei bis vier Wochen bauen Struktur auf; der Ausbau dauert im Schnitt zwölf bis 18 Monate, teils im Tank (Frucht, Frische), teils im Holz (Tiefe, Patina). Charakteristisch ist der Multi-Vintage-Ansatz: überwiegend Wein aus dem letzten bzw. vorletzten Jahrgang, ergänzt durch ältere Reserveanteile.
La Fiole du Pape öffnet mit einem dichten Bukett nach Brombeere, Schwarzkirsche und reifer Pflaume, begleitet von Kräutern der Provence, Pfeffer und warmen Gewürzen; dahinter klingen Trockenfrucht, feine Röstaromen, Kakao und ein Hauch Tabak an. Am Gaumen wirkt die Textur voll und geschmeidig, mit reifem Gerbstoff, harmonischer Wärme und langem Nachhall, in sich Frucht, Süßholz, Kräuterwürze und der Hauch Kakao noch einmal auffächern. Ein Châteauneuf-du-Pape mit sofortigem Trinkfluss und Reserven für mehrere Jahre Flaschenreife.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Châteauneuf-du-Pape AOP |
| Weingut: | Brotte |
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Region:
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Rhône |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Verschluss:
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Korken |
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Zutaten:
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Trauben, Säureregulatoren : Weinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel : Sulfite, Stabilisatoren : Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Brotte Négociant-élevuer, F84230 Chataeneuf du Pape, Frankreich |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-16212 |
| GTIN: | 3217661012519 |
| Versandgewicht: | 1,47 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
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Brennwert:
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328 kJ / 78 kcal |
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Kohlenhydrate:
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0,9 g |
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davon Zucker:
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0,2 g |
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Zusatz:
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Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Maison Brotte zählt zu den prägenden Familienhäusern in Châteauneuf-du-Pape und steht seit Generationen für Rhône-Weine, die Herkunft und Handwerk mit einem klaren Markenprofil verbinden. Die Wurzeln reichen bis 1880 zurück, als Vorfahren der heutigen Familie sowohl in Châteauneuf-du-Pape als auch in Cairanne Reben pflanzten. 1931 gründete Charles Brotte das Handelshaus offiziell und gehörte früh zu den Pionieren, die Rhône-Weine unter eigenem Namen abfüllten und international positionierten.
Weltruhm erlangte Maison Brotte mit La Fiole, der ikonischen, geschwungenen Flasche, die in den 1950er Jahren als künstlerische Hommage an die vom Mistral geformten Reben entstand. Dieses Design ist bis heute ein Symbol der Region und macht La Fiole du Pape zu einem der bekanntesten Châteauneuf-du-Pape weltweit. Seit 1970 ergänzt ein eigenes Weinmuseum in Châteauneuf-du-Pape die Präsenz des Hauses und öffnet den Blick für Geschichte, Terroir und Stil der südlichen Rhône.
Parallel zur Markenlinie arbeitet Maison Brotte mit drei eigenen Domaines, die die unterschiedlichen Gesichter der Region abbilden: Domaine Barville in Châteauneuf-du-Pape, Domaine Grosset in Cairanne und Château de Bord in Côtes du Rhône Villages Laudun. Hier steht Grenache als Leitrebsorte im Mittelpunkt, begleitet von Syrah und Mourvèdre. Vom sehr warmen Châteauneuf-Klima über die trockene Provençe-Prägung in Cairanne bis hin zu den kühleren, tiefgründigen Lagen von Laudun entstehen Weine, die Fruchtfülle, Kräuterwürze und reife Tanninstruktur mit einem eleganten, zugänglichen Trinkfluss verbinden.
Im Keller setzt Maison Brotte auf präzise Selektion, sorgfältige Maischearbeit und einen Ausbau, der je nach Partie Frische und Frucht bewahrt oder zusätzliche Tiefe und Würze aufbaut. Edelstahl und Beton stehen neben Holz, große Fässer und Amphoren neben klassischen Barriques. Diese Flexibilität ist Teil des Know-hows, das in der Familie weitergegeben wird und heute von Laurent und Christine Brotte gemeinsam mit der nächsten Generation fortgeführt wird. So verbindet Maison Brotte die Strahlkraft von La Fiole mit ernsthaften Domaine-Abfüllungen und zeigt die Rhône als Genussregion mit Charakter, Wärme und verlässlicher Qualität.
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Der La Fiole Châteauneuf-du-Pape Rouge von Brotte ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Rhône in Frankreich. Der La Fiole Châteauneuf-du-Pape Rouge wird aus vollreifen Trauben gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Rhône, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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