Viña Caliterra
Facettenreiche Cuvée aus Malbec und Carmère mit kräftiger Frucht nach reifen dunklen Beeren, floralen Noten und einer delikaten Pfefferwürze. Kraftvoll und strukturiert am Gaumen, mit geschmeidigen Tanninen und großem Potenzial.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die nur in geringen Mengen abgefüllten Edición Limitada-Weine von Caliterra sind stets Blends aus charakterstarken Rebsorten. Beim Edición Limitada A findet der kraftvolle Malbec im geschmeidig-würzigen Carmenère einen kongenialen Cuvéepartner. Die Trauben stammen allesamt aus den Weinbergen im Colchagua-Valley. Auf die Vinifizierung teils in Edelstahl, teils in Holz folgt eine 18-monatige Reife in Eichenfässern, davon ein Drittel in Erstbelegung.
Der Edición Limitada A präsentiert im Glas ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Im Bukett finden wir intensive Aromen reifer Brombeeren und Blaubeeren vor floralen und kräuterwürzigen Noten. Am Gaumen mit einem lebendigen Aromenspiel aus der roten, saftigen, feinwürzigen Carmenère-Frucht und der tiefgründigen, dunklen Frucht des Malbec. Kraftvoll und strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und großem Potenzial. Toller Begleiter zu Gegrilltem, deftigen Eintöpfen und Hartkäsen.
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Valle Central |
| Appellation: | Valle de Colchagua DO |
| Rebsorten: | Malbec, Carmenere |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1.5 g/l |
| Säure: | 6 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort, gut lagerbar |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 561334 |
| GTIN: | 7809636302563 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Hatch Mansfield – Vina Caliterra, New Bank House, 1 Brockenhurst Road, Ascot, Berks SL5 9DJ, UK |
Der Name Caliterra leitet sich von "La Calidad de la Tierra" - "die Qualität der Erde" - ab. Dahinter steht die Philosophie des Weinguts Caliterra, den typischen, unverwechselbaren Stil eines jeden Weines, einer jeden Rebsorte herauszuarbeiten, und gleichzeitig im Geiste nachhaltiger Weinbergsarbeit die anerkannt hohen Qualitäten chilenischen Weinbaus für künftige Generationen zu bewahren.
Das Weingut wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und der Eduardo Chadwick (Viña Errázuriz) als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als die Winzerfamilie Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.
Alle Caliterra-Weine bei edelrausch
Viña Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503, Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile
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Der Edicion Limitada A 2018 von Viña Caliterra ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Edicion Limitada A 2018 ist trocken, wird aus Malbec, Carmeneregekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Viña Caliterra finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
