Die Tributo-Weine will man im Weingut Caliterra als Hommage an die Naturlandschaft, die Menschen und die chilenische Weinkultur schlechthin verstanden wissen. Ein Cabernet Sauvignon mit Trauben aus den eigenen Weinbergen im Colchagua Valley darf da natürlich nicht fehlen. Zwölf Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche verleihen Tiefe und Schliff.
Der rubinrote Tributo Cabernet Sauvignon präsentiert im Bukett intensive Aromen nach Cassis, Brombeere und Schattenmorelle im Spiel mit einer delikaten Würze nach Pfeffer und Paprika. Zarte Röstaromen verweisen auf die Reife im Eichenfass. Am Gaumen kraftvoll, mit saftiger dunkler Frucht bei eleganten Tanninen und cremiger Säure. Stilechter Begleiter zu herzhaften südamerikanischen Gerichten wie einem Rindsteak, zu Geschmortem oder zu cremigem, mittelreifem Käse.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Valle de Colchagua DO |
| Weingut: | Caliterra |
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Region:
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Valle Central |
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Land:
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Chile |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Säure:
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6 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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8 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Importiert von Hatch Mansfield – Vina Caliterra, New Bank House, 1 Brockenhurst Road, Ascot, Berks SL5 9DJ, UK |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19379 |
| GTIN: | 7809636300675 |
| Versandgewicht: | 1,19 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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322 kJ / 77 kcal |
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Kohlenhydrate:
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1,1 g |
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Zusatz:
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Enthält geringe Mengen von: Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Das Weingut Caliterra wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und Eduardo Chadwick von Viña Errázuriz als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.
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Der Tributo Cabernet Sauvignon 2021 von Caliterra ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Tributo Cabernet Sauvignon 2021 wird aus vollreifen Trauben gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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