Caparzo
Intensiv granatrot mit einem kraftvollen Bukett von Waldfrüchten, Schwarzkirschen, Gewürzen, Lakritz und Tabak sowie fein eingewobene Holznoten präsentiert sich der Brunello von Caparzo dem Genießer.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Besonderheit des Brunello di Montalcino von Caparzo ist sicherlich die Herkunft des Sangiovese. Das Weingut ist eines der wenigen in Montalcino, das sich rühmen kann, Weinberge in den verschiedenen geografischen Gebieten des Anbaugebiets zu besitzen. Was als einfaches Detail erscheinen mag, erweist sich in Wirklichkeit als wichtiger Pluspunkt, denn dank der unterschiedlichen Lagen der Caparzo-Weinberge können die verschiedenen Mikroklimata und Terroirs in Montalcino optimal genutzt werden.
Brunello reift bei Caparzo für 24 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Es folgt eine einjährige Flaschenreifung. Der Stil verkörpert Klassik und Moderne, dabei elegant ohne den modernen Aspekt überzubetonen. Intensiv granatrot mit einem kraftvollen Bukett von Waldfrüchten, Schwarzkirschen, Gewürzen, Lakritz und Tabak sowie mit fein eingewobene Holznoten präsentiert er sich dem Genießer. Ein harmonischer, weicher Brunello mit rundem, langem Abgang und trockener Terroir-Würze.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Appellation: | Brunello di Montalcino DOCG |
| Rebsorten: | Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Säure: | 5.5 g/l |
| Ausbau: | 24 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche, 12 Monate auf der Flasche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.375 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 392387/18/H |
| GTIN: | 8004012000241 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Borgo Scopeto e Caparzo Srl Societa Agricola Strada Provinciale del Brunello km 1 700 Localita Cparzo 53024 Montalcino Italien |
Das Weingut Caparzo gehörte seit seiter Gründung in den 1970er Jahren immer zu den innovativsten Gütern der Toskana. Die Selektion von Einzellagen wie für den Brunello La Casa oder die Verwendung von internationalen Rebsorten für spannende Cuvées wurden hier zuerst praktiziert. 1998 erwarb die Römerin Elisabetta Gnudi das gesamte Gut mit seinem inzwischen auf 190 Hektar angewachsenen Land. Übernommen hat sie auch den Ehrgeiz, zu den Spitzenerzeugern zu gehören und in Weinberge und Keller zu investieren. "Substanz statt Show" lautet die Unternehmensphilosophie.
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Der Brunello di Montalcino 2018 halbe Flasche von Caparzo ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Brunello di Montalcino 2018 halbe Flasche ist trocken, wird aus Sangiovesegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Caparzo finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
