Brunello reift bei Caparzo für 24 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Es folgt eine einjährige Flaschenreifung. Der Stil verkörpert Klassik und Moderne, dabei elegant ohne den modernen Aspekt überzubetonen. Intensiv granatrot mit einem kraftvollen Bukett von Waldfrüchten, Schwarzkirschen, Gewürzen, Lakritz und Tabak sowie mit fein eingewobene Holznoten präsentiert er sich dem Genießer. Ein harmonischer, weicher Brunello mit rundem, langem Abgang und trockener Terroir-Würze.
Der Brunello di Montalcino 2019 öffnet sich langsam im Glas, doch das Warten lohnt sich, denn mit der Zeit entfaltet sich eine stoffige Mischung aus Trockenblumen, Zedernspänen, Walderdbeeren und Gewürzen. Er ist seidig und umhüllend mit frischer Säure und hübschen Waldbeeren, die im Laufe des Gaumens an Süße gewinnen. Der Abgang ist lang und intensiv, aber immer noch lebendig und spritzig und hinterlässt eine Schicht aus feinen Tanninen und Lakritznoten, die unter einem Hauch von violetten Blüten nachhallen. Der 2019er ist eine schöne Interpretation der Frucht des nördlichen Montalcino. Vinous
Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase intensiv nach reifer Kirsche, etwas Leder und Bienenwachs, erinnert im Finale an Blutorange. Am Gaumen wieder klare Frucht, feine Holzwürze, mit gewissem Druck und kernigem Tannin. Falstaff
Ziemlich reine Frucht mit Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Beeren und leichter Schokolade. Der Gaumen ist voll und konzentriert mit sehr polierten Tanninen und einem langen, langen Abgang. James Suckling
Herkunft
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Appellation:
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Brunello di Montalcino DOCG |
| Weingut: | Caparzo |
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Region:
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Toskana |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2019 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Sangiovese |
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Ausbau:
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24 Monate in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche |
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Säure:
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5,5 g |
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Trinkreife:
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ab 2025 |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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15+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Borgo Scopeto e Caparzo Srl, Strada provinciale del Brunello Km 1,700, Montalcino (SI), Italia |
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Appellation:
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-18757 |
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GTIN:
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8004012000029 |
Die Selektion von Einzellagen wie für den Brunello La Casa oder die Verwendung von internationalen Rebsorten für spannende Cuvées wurden hier zuerst praktiziert. 1998 erwarb die Römerin Elisabetta Gnudi das gesamte Gut mit seinem inzwischen auf 190 Hektar angewachsenen Land. Übernommen hat sie auch den Ehrgeiz, zu den Spitzenerzeugern zu gehören und in Weinberge und Keller zu investieren.
"Substanz statt Show" lautet die Unternehmensphilosophie.
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Der Brunello di Montalcino 2019 von Caparzo ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Brunello di Montalcino 2019 ist trocken, wird aus Sangiovese gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Caparzo finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!