Ein ausdrucksvoller Duft nach reifen Brombeeren und Lakritzwurzeln steigt in die Nase. Am Gaumen gesellen sich Nuancen von Sauerkirschkonfitüre, weissen Trüffeln und Gewürzen hinzu. Samtig und vollmundig zeigt sich dieser Rosso, der 24 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern reift, mit einem Nachgeschmack von gerösteten Mandeln.
Hervorragend passt dieser Wein zu Braten, Grillfleisch, Trüffelspeisen, Pilzen und gereiftem Käse.
Herkunft
Appellation:
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Toskana IGT |
Weingut: | Caparzo |
Region:
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Toskana |
Land:
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Italien |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2020 |
Weinart:
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Rotwein |
Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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18-20 °C |
Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
Verschluss:
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Naturkorken |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Abfüller Borgo Scopeto e Caparzo Srl Societa Agricola Strada Provinciale del Brunello km 1 700 Localita Cparzo 53024 Montalcino Italien |
Appellation:
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Toskana IGT |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-18755 |
GTIN:
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8004012000098 |
Die Selektion von Einzellagen wie für den Brunello La Casa oder die Verwendung von internationalen Rebsorten für spannende Cuvées wurden hier zuerst praktiziert. 1998 erwarb die Römerin Elisabetta Gnudi das gesamte Gut mit seinem inzwischen auf 190 Hektar angewachsenen Land. Übernommen hat sie auch den Ehrgeiz, zu den Spitzenerzeugern zu gehören und in Weinberge und Keller zu investieren.
"Substanz statt Show" lautet die Unternehmensphilosophie.
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Der Cà del Pazzo 2020 von Caparzo ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Cà del Pazzo 2020 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 18-20°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Caparzo finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!