Castello della Sala
Blumiger Duft mit einer warmen Beinote, die an reifes Obst erinnert. Reicher Geschmack, sehr angenehm, rund und lang anhaltend.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der San Giovanni Orvieto Classico mit seinen optimalen, zur Reife gelesenen Trauben, weist zu diesem späteren Reifezeitpunkt hohe Zucker- und Extraktwerte auf. Strohfarbend mit blumigem Duft, erinnert er an reifes Obst. Reicher Geschmack, sehr angenehm, rund und lang anhaltend.
Herkunft: | Italien |
Region: | Umbrien / Latium |
Appellation: | Orvieto Classico Superiore DOC |
Rebsorten: | Pinot Bianco, Viognier, Trebbiano Toscano, Grechetto |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3901276 |
GTIN: | 8001935025504 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Marchesi Antinori SpA, Firenze in San Casciano V.p., Italien |
Bereits seit 1940 zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet, zu den Besitztümern der Antinoris. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf zirka 160 Hektar Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der bereits mehrfach mit den begehrten "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.