Die Waadtländer Winzer haben sich unter dem Emblem "Escargot" zusammengeschlossen, um die Qualität und das Know-how ihrer Weine zu präsentieren. Der Name ist eine Referenz auf die Weinbergschnecke – französisch: Escargot – und ziert auch das Etikett eines jeden Escargot-Weins. Jeder Wein wird aus Rebsorten des Kantons Waadt hergestellt, je nach Winzer aber mit der eigenen Handschrift.
Der Escargot Rouge Original aus der Cave de la Côte wird aus den traditionellen Rebsorten Pinot Noir und Gamay, sowie den noch recht jungen Rebsorten Gamaret und Garanoir gekeltert. Im Glas zeigt sich dieser Schweizer Rotwein in leuchtendem Rubinrot. Im Bukett finden wir intensive Aromen nach kleinen roten Früchten, begleitet von zarten Gewürznoten. Am Gaumen ausgewogen und rund, mit einer saftig-frischen Frucht, harmonischer Säure und seidigen Tanninen. Ein toller Begleiter zu Pizza, Pasta, leichten Grillgerichten und mittelstarkem Käse.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
|
Vaud AOC |
| Weingut: | Cave de la Côte |
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Region:
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Waadt |
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Land:
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Schweiz |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Geschmack:
|
halbtrocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorten:
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Pinot NoirGamayGamaretGaranoir |
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Säure:
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5,4 g |
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Restzucker:
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9,4 g |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19598 |
| GTIN: | 7610374747079 |
| Versandgewicht: | 1,23 kg |
Die Genossenschaftskellerei Cave de la Côte zählt seit Jahren zu den Spitzenerzeugern in der Schweiz. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bedeutender Wettbewerbe legen dafür Zeugnis ab. Auf mehr als 400 Hektar Anbaufläche erzeugen mehr als 300 Winzerfamilien ihre individuell geprägten Weine der Region. Seit der Gründung 1929 haben sich die Winzer der Cave de La Côte konsequent um bestmögliche Qualität unter Einhaltung der typischen Ausprägung der Weine gekümmert. Was sie aber nicht davon abgehalten hat, sich neben den Klassikern der Region - Chasselas, Gamay Pinot Noir - auch mit neuen, jungen Rebsorten zu beschäftigen. Eine Anerkennung der besonderen Art wurde dem gesamten Kellereiteam im Jahr 2019 mit der Verleihung des Titels "Schweizer Weingut des Jahres" ausgesprochen
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Der Terravin Escargot Rouge Original 2023 von Cave de la Côte ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Waadt in Schweiz. Der Terravin Escargot Rouge Original 2023 wird aus Pinot Noir Gamay Gamaret Garanoir gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol., schmeckt halbtrocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Schweiz, der Weinregion Waadt, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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