Die Schokoladentrüffel entlehnen ihren Namen dem gleichnamigen edlen Pilz allein aufgrund ihrer äußerlichen Ähnlichkeit. Aber wie der ursprüngliche Trüffel auch, haben sich die edlen Schokoladentrüffel einen Ruf als Synonym für Luxus und ein großartiges Geschmackserlebnis erworben. Bei Cémoi werden dementsprechend auch nur die feinsten Substanzen verwendet, um die buttrigsten und schokoladigsten Trüffel herzustellen.
Diese französischen Schokoladentrüffel mit knusprigen, toffeeartigen Karamellstückchen zergehen regelrecht auf der Zunge. Der intensive Geschmack der dunklen Trüffel und der süße Geschmack der Karamellmelasse bilden dabei ein reizvolles, langanhaltendes Aromenspiel.
Kakaobohnen: Herkunft Elfenbeinküste.
Herkunft
| Hersteller: | Cémoi |
|
Land:
|
Frankreich |
Produktdetails
|
Bezeichnung:
|
französisches Kakaokonfekt mit Karamell-Aroma und Karamellsplittern |
|
Zutaten:
|
Pflanzenfette (Palmkernöl, Palmöl), Zucker, Magerkakaopulver 13%, Süßmolkenpulver, Karamellsplitter 3,9% [Zucker, Weizen- und/oder Maisglukosesirup, Crème fraîche, entrahmtes Milchpulver, Salz, Weizen- und/oder Maisdextrose, Aromastoff], Kakaobutter, Aromastoffe. Kann glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte enthalten. |
|
Lagerungs-/Verwendungshinweis:
|
Kühl und trocken lagern. |
|
Inverkehrbringer:
|
DIPA - Carole Martin, 2980 avenue Julien Panchot, CS00002 - 66968 Perpignan Cedex 9, France |
|
Inhalt:
|
2 g |
Daten
|
Artikelnummer:
|
AR-12852 |
|
GTIN:
|
3173287294343 |
Nährwerte pro 100 g
|
Brennwert:
|
2457 kJ / 591 kcal |
|
Fett:
|
43 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren:
|
34 g |
|
Kohlenhydrate:
|
45 g |
|
davon Zucker:
|
42 g |
|
Eiweiß:
|
3,8 g |
|
Salz:
|
0,15 g |