Château Canon-La Gaffelière
Ein eher "intellektueller" Wein, von Finesse und offeneren Konturen gekennzeichnet, die für eine etwas schnellere Reife sorgen. Florale Aromen vermischen sich mit Frucht und in Richtung Unterholz gehenden Noten.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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"This fragrant, lush, seductive wine offers up plum, Christmas spices and crème de cassis. This dense garnet/purple wine also has loads of blackcurrant and black cherry fruit, terrific aromatics, a full-bodied mouthfeel, beautiful purity, texture, and a long, long finish. Once again, the Comte von Neipperg and his winemaking consultant Stéphane Derenoncourt have hit a home run in this vintage" Robert Parker
"A successful wine from Canon la Gaffelière. It is in a modern style with very polished edges of fruit, but the heart of the wine has a core of solid, dark, dry tannins. The wood gives spiciness, but it is the black, juicy fruits that impress." Wine Enthusiast
"The mix of loganberry, black currant and black cherry fruit has begun to shift into a secondary phase here, but there is still ample vibrancy, with a racy mineral streak and lively anise, apple wood and floral notes. The long, refined finish is still a touch tight. On the verge of hitting its stride. Best from 2020 through 2035." Wine Spectator
"Medium red. Reticent aromas of red fruits, coffee, roasted meat and mocha; a bit low-toned today. Superripe, sweet and densely packed; large-scaled for a wine from this property but quite closed today, hinting at an almost roasted ripeness. Atypically deep cabernet franc here. Finishes with broad tannins and lovely floral lift, leaving behind a captivating violet perfume in the empty glass. Very unevolved wine, in need of a decade of patience and likely to merit a higher score at its peak." Stephen Tanzer
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | ab 2015 |
| Lagerfähigkeit: | 25+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3333179 |
1971 von der deutschen Weindynastie der Grafen von Neipperg erworben ist das Chateau heute unter der Führung von Stephan von Neipperg eine der großen Namen im Bordeaux.
Insgesamt sind19,5 Hektar mit Weinreben von einem hohen Alter von durchschnittlich 50 Jahren bestockt. Die Böden, die alle innerhalb der Appellation Saint-Emilion liegen, sind von Kalk sowie Ton und an den unteren Hängen durch Sand und Ton gekennzeichnet.
Im Zeichen der jahrhundertealten Familientradition der Weinherstellung und Engagements in vielen der bedeutenden Weinregionen der Welt, ist die Handschrift von einer minimalinvasiven Philosophie der Weinbereitung geprägt. So wird das Terroir und ein jeder Jahrgang in seiner Einzigartigkeit zur vollen Geltung gebracht. Dieser Philosophie folgend werden die Trauben weder abgequetscht noch durch technische Hilfsmittel wie Umpumpen, sonder durch Schwerkraft durch die einzelnen Produktionsschritte geführt. Es entstehen feinsinnige Weine von großer Eleganz.
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Der Château Canon-La Gaffelière 2005 von Château Canon-La Gaffelière ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Der Château Canon-La Gaffelière 2005 ist , wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Bordeaux und des Weinguts Château Canon-La Gaffelière finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
