Jean-Philippe Janoueix betreibt mehrere Weingüter über das gesamte Bordeaux verteilt, Château La Confession befindet sich kaum zehn Minuten Fußweg vom Stadtkern Saint-Emilions entfernt. Obwohl der Winzer sein Weingut "Die Beichte" nennt, spielt er bezüglich seines Weines mit offenen Karten: Die Cuveé besteht aus Merlot, Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon.
Bei der Auswahl der Fässer für seinen Wein geht Janoueix äußerst wählerisch und präzise vor, die Fässer stammen von vier verschiedenen Küfern, die jeweils ganz eigene Philosophien bei der Herstellung ihrer Eichenfässer haben – ein besonderer und bemerkenswerter Ansatz bei der Lagerung seiner Weine. J.P Janoueix lagert seine Weine für sechs Monate in den französischen Barriques.
In strahlendem purpurrot gleitet der Château La Confession ins Glas. Das Bukett präsentiert zunächst fruchtige Noten von Schwarzer Johannisbeere und Brombeere, darüber dann Nuancen, die an Liebstöckel und Zigarrenkiste erinnern. Am Gaumen samtig und vollmundig, Holunderbeere und Orangenzeste, dahinter Anklänge an Eukalyptus und Sandelholz. Das Tannin zeigt sich griffig, gefällt durch seine feinkörnige Struktur und verbindet sich hervorragend mit der samtigen Struktur des Weines. Idealer Begleiter für edle Wildgerichte.
The 2016 La Confession is bold, powerful and juicy. Inky red/purplish fruit, spice, licorice, lavender and sweet oak are pushed forward. Racy and voluptuous, the 2016 offers plenty of immediacy in a decidedly fruit-driven style, although it is hardly the last word in complexity. The 2016 is sure to be a crowd-pleaser. Tasted two times. Antonio Galloni
A dense and rich red with blackberry, blueberry and fresh mushroom character. Medium to full body, a wonderful balance of ripe tannins and fresh acidity. Harmonious, young wine. James Suckling
Herkunft
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Appellation:
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Saint-Emilion Grand Cru AOC |
| Weingut: | Château La Confession |
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Region:
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Bordeaux |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2016 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Boden:
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Ton, Lehm |
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Filtration:
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Ja |
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Ausbau:
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6 Monate französisches Barrique |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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S.C.E.A. Château La Confession, Lieu dit Haut Pontet, 33330 Saint-Emilion, France |
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Appellation:
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Saint-Emilion Grand Cru AOC |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-10666 |
Château La Confession ist rund siebeneinhalb Hektar groß und geprägt von den für das Saint-Émilion so typischen Ton-Kalk-Böden. Die Merlot-, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Reben sind über 40 Jahre alt. Die Trauben werden immer im reifen Zustand geerntet und in kleineren Barriques nach burgundischer Art ausgebaut. Die Weine von Château La Confession kennzeichnen sich durch dichte Finesse mit hoher Fruchtintensität aus. Ein Saint-Émilion im Stil von Pomerol.
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Der Château La Confession 2016 von Château La Confession ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Saint-Émilion in Frankreich. Der Château La Confession 2016 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Saint-Émilion und des Weinguts Château La Confession finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!