Château Mouton-Rothschild
"Unglaubliche Nase von ultraroter Frucht, die dennoch subtil und komplex ist. Vollmundig, mit sehr reifen, fast süßen Früchten und einem langen, langen streichelnden Abgang. Hervorragend." (Wine Spectator)
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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The standout wine of the tasting (as expected). Opulent, concentrated with intense cassis notes on both the nose and palate, with a deep-purple hue in the glass (although not quite as deep as the 1995). Mint, cool, menthol on the nose with restrained oak hovering in the background. The palate is ultra-elegant with a freshness from the acidity and perfectly-ripe tannins, combined with subtle oak and intriguing spicy, cedary notes. Decanter
The last time I tasted the 1996 Mouton Rothschild (maybe a couple of years ago?), I recall it was a bit broody and closed. This showing was anything but! Deep garnet in color, it sashays out of the glass with lavishly dressed, gregarious crème de cassis, baked blackberries and plum pudding scents plus touches of menthol, fenugreek, star anise and sandalwood with fleeting glimpses at dried rose petals and oolong tea. The full-bodied palate is richly fruited, opulent and oh-so seductive, with bags of youthful black fruit and lovely finely grained tannins, finishing with fantastic freshness and length. Wine Advocate
The standout wine at the tasting. Concentration and opulence on the palate, still retaining intense cassis notes. Youthful, deep purple in the glass. Mint notes on the nose work beautifully with the glossy but restrained oak. Still has plenty of acidity giving freshness to the palate, luxurious tannins suggest this still has a long way to go. Distinctly classy. Jancis Robinson
The 1996 Mouton-Rothschild is the high point of what in retrospect was an inconsistent decade for this First Growth. It has a very attractive, classic Pauillac bouquet: predominantly black fruit laced with cedar, freshly rolled tobacco and light graphite scents. It is not lavish, but tightly controlled. The palate is medium-bodied with fine tannins, though not as fine as recent vintages under Philippe Dhalluin. There is satisfying density and gentle grip toward the finish, which feels fresh and contains enough energy to suggest that it is only just reaching its plateau. Vinous
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3333125/96 |
| Inverkehrbringer: | Haut Prestige Wines, 37 cours Verdun, 33000 Bordeaux, France |
Das legendärste, das meistbeschriebene, das meistbesuchte, das berühmteste aller Châteaus in Bordeaux! Dabei erhielt das Weingut bei der im Jahre 1855 erfolgten Bordeaux-Klassifizierung tatsächlich "nur" den zweiten Rang "Deuxième Cru Classé". Im Jahre 1922 übernahm Baron Philippe de Rothschild im Alter von 20 Jahren die Führung des Weingutes und verschaffte ihm in brillianter Weise Publizität: Er beschloss, dass zukünftig der Wein im Château in Flaschen abgefüllt werden sollte – ein revolutionärer Schritt zu jener Zeit. Ab 1934 wurde die genaue Flaschenzahl angegeben und ab 1945 ließ er den oberen Teil des Etiketts jedes Jahr von einem anderen Künstler entwerfen. Verewigt haben sich gegen ausschließliche Bezahlung in Naturalien (eben diesem Wein) Berühmtheiten wie z.B. Chagall, Kandinsky, Andy Warhol und Picasso. Der Baron erlebte seinen größten Triumph im Jahr 1973, als es ihm gelang Mouton Rothschild vom 2ème Cru zum Premier Cru erheben zu lassen. Das war und ist die einzige Rangerhöhung seit der Klassifizierung 1855!
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Der Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1996 von Château Mouton-Rothschild ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Der Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1996 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Francgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Bordeaux und des Weinguts Château Mouton-Rothschild finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
