Clos Henri
Reichhaltiger und komplexer Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen nach Stachelbeere, Feuerstein und Kräutern. Am Gaumen konsequent trocken, die reife Zitrusfrucht unterlegt von einer lebendigen Frische. Langer Nachhall.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Bel Echo (französisch für "schönes Echo") von Clos Henri ist ein Spiegelbild seines Terroirs: rund, reichhaltig und mit markanter Mineralität. Von Ton und Lehm geprägte Böden fungieren als formidable Wasserspeicher, unterstützen die gleichmäßige Reifung der Trauben. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, reift anschließend acht Monate lang unter stetigem Rühren auf der Feinhefe.
Im Glas präsentiert sich der Bel Echo Sauvignon Blanc in hellem Strohgelb. Darüber entfaltet sich ein elegantes Bukett nach Stachelbeere, Grapefruit und Feuerstein, gefolgt von Noten nach hellen Blüten und frischen Kräutern. Am Gaumen konsequent trocken, dabei reichhaltig und lebendig, mit Aromen nach reifen Zitrusfrüchten, grüner Paprika und getrockneten Kräutern bei erfrischendem Säuregerüst. Langer Nachhall.
Ein harmonischer, komplexer und charakterstarker Sauvignon Blanc, der sehr überzeugend Marlboroughs lebendige Frucht mit der Raffinesse und Komplexität der Loire vereint!
Herkunft: | Neuseeland |
Region: | South Island |
Appellation: | Marlborough |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 0.4 g/l |
Säure: | 6.3 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 7-8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 611146 |
GTIN: | 3365910710010 |
Inverkehrbringer: | Importiert von Henri Bourgeois, 18300 Cher, Frankreich |
Mit der Übernahme des Weinguts Henri Bourgeois durch Rémi und Jean-Marie Bourgeois entstand die Idee, die zwölf Jahre später zur Gründung des Weinguts Clos Henri in Neuseeland führte: Die Brüder fingen damit an, weltweit nach Sancerre-ähnlichem Terroir zu suchen, auf dem sich die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir vergleichbar gut anbauen ließen. Schließlich entdeckten sie die richtigen Lagen für Weinanbau im Stil der Bourgeois-Philosophie. Im Jahr 2000 kaufte die Familie schließlich 98 Hektar Land und gründete das Weingut "Clos Henri". "Clos" ist ein französisches Wort, das einen alten Brauch beschreibt, einen einzigartigen, wertvollen Weinberg oder Garten einzufrieden. Heute besitzt das Weingut 110 Hektar Weinbergfläche, ist Bio-zertifiziert und Mitglied bei MANA - Marlborough Natural Winegrowers.