Die Komplexität dieses Cabernet Sauvignons ergibt sich aus der Auswahl der verschiedenen Terroirs, die durch ihr Mikroklima und Bodenbeschaffenheiten einen eindrucksvollen Querschnitt der großen Lagen Kaliforniens bieten. Nicht umsonst ist Cabernet Sauvignon zur absoluten Leitrebsorte Kaliforniens geworden. Die Rebsorte reift durch das heiße Klima zuverlässig aus, gleichzeitig sorgen mildernde Einflüsse kühler pazifischer Winde für eine verlängerte Reifeperiode und konzentriertes Lesegut mit ausreichend Säure und Gerbstoffen. Der Cabernet Sauvignon Diamond Collection reift bei Francis Ford Coppola für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und enthält kleinere Partien von Petit Verdot und Segalin, die Tiefgang verleihen und die Wucht des Cabernet Sauvignon gekonnt balancieren.
Im Glas von tief dunklem Rubinrot mit purpurnen Reflexen ist das Bukett des Cabernet Sauvignon Diamond Collection geprägt von mächtiger Aromenfülle nach Cassis, schwarzen Beeren und Pflaume sowie Vanillenoten und Röstaromen aus dem Barrique. Am Gaumen konzentriert mit geschmeidiger Textur und weichem Tannin. Wieder viel Fokus auf die dunkle Beerenfrucht, sekundäre Aromen aus dem Barrique äußern sich in delikaten Vanillenoten und einer feinen Röstaromatik. Moderage Säure und mächtiger Körper mit großer Länge komplettieren das Gesamtbild eines gleichsam wuchtigen wie geschmeiden kalifornischen Weins.
Herkunft
Weingut: | Francis Ford Coppola |
Region:
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Kalifornien |
Land:
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USA |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2020 |
Weinart:
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Rotwein |
Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
Filtration:
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Ja |
Ausbau:
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12 Monate französische Eiche |
Säure:
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5,9 g |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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16-18 °C |
Lagerpotenzial:
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8 Jahre |
Verschluss:
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Naturkorken |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Importiert von Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen/Germany |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-11151 |
GTIN:
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739958064801 |
Francis Ford Coppolas Erfolg als Weinproduzent ist heute ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: "Winemaking und filmmaking are two great art forms", so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola eine Reihe sehr erfolgreicher Markenweine heraus und wurde zu einem der dynamischsten Weinerzeuger im Napa Valley.
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Der Cabernet Sauvignon Diamond Collection 2020 von Francis Ford Coppola ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kalifornien in USA. Der Cabernet Sauvignon Diamond Collection 2020 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus USA, der Weinregion Kalifornien und des Weinguts Francis Ford Coppola finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!