Seit seiner Geburtsstunde im Jahre 1993 wurde Montanio als einer der größten und innovativsten Weine Italiens bezeichnet. Zu 100 % aus Merlot gekeltert, der von ertragsarmen Weinbergen stammt, in denen strenge Ertragsreduktion betrieben wurde. Im Weinkeller werden die Trauben von Hand selektiert, so dass nur die besten Beeren zur Gärung gelangen konnten. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in französische Eichenfässer gefüllt, wo er zwölf Monate lang reifte. Das gibt ihm die Kraft und die Struktur, um noch einige Jahre reifen zu können.
Montiano offeriert ein breites Aromenspektrum, in dem sich ein betörender Vanilleduft mit dem Aroma kleiner Beeren sowie einem Hauch von Konfitüre und süßen Gewürzen mischt. Am Gaumen rund und weich mit nachhaltigem Eindruck. Unsere Empfehlung zu Fleischgerichten und anspruchsvoller Küche.
Herkunft
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Appellation:
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Lazio IGP |
| Weingut: | Cotarella |
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Region:
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Umbrien / Latium |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2020 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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15 % vol. |
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Rebsorte:
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Merlot |
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Ausbau:
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reifte zwölf Monate in Barriques aus Never- und Troncais-Eiche |
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Säure:
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5,2 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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15+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Famiglia Cotarella srl Montecchio (TR) Italien |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-16281 |
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GTIN:
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8028003000577 |
Seit seiner Gründung im Jahr 1979 strebt das Weingut unter Leitung von Riccardo und Renzo Cotarella konsequent an die Spitze der italienischen Weinproduzenten. Federführend für den Aufschwung der süditalienischen Weine, bauen die Brüder hauptsächlich auf reife Frucht, üppige Aromen und natürliche Struktur, unter striktem Ausschluss kommerziell motivierter Manipulationen. Damit sind insbesondere Filtrationstechniken gemeint, die den Weinen Aroma und Kraft entziehen.
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Der Montiano Rosso Lazio 2020 von Cotarella ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Umbrien / Latium in Italien. Der Montiano Rosso Lazio 2020 ist trocken, wird aus Merlot gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Umbrien / Latium und des Weinguts Cotarella finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!